Последние новости
Продление приёма заявок на конкурс «ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА-2020»
ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова и Совет Федерации РФ, в связи с большим поступлением запросов на участие в конкурсе, решили объявить II этап...
Анализ рынка сыра и продуктов сырных
Классификация сыров и продуктов сырных
Сыр – один из самых потребляемых натуральных пищевых продуктов во всем мире. В настоящее время насчитывается более 700 видов сыра...
В чём отличие топлёного молока компании «Золотые луга» от обычного?
О пользе и ценности молока известно и взрослым, и детям. Однако помимо привычного всем напитка есть и другое молоко – топлёное. Состав такого продукта...
Ежегодно в мире производится более 20 млн тонн различных сыров
Ежегодно в мире производится более 20 млн тонн различных сыров. По подсчетам ОЭСР, в 2017-2019 годах годовое глобальное производство составляло в среднем 23,6 млн тонн, в 2020 году оно...