По данным Минсельхоза России, по состоянию на 20 марта суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,9 тыс. тонн, что на 7,4% (+3,8 тыс....
В область экспертной деятельности Совета по приоритету 20Г входит множество прикладных вопросов, непосредственно связанных с повышением эффективности отрасли сельского хозяйства и всех сопутствующих сфер...
Новая категория молочных продуктов длительного хранения, обогащенных пробиотиками, может появиться благодаря новой технологии микрокапсулирования. Как отмечают обладатели соответствующей запатентованной технологии AnaBio Technologies, рынок подобных...
10 марта на площадке Национального центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества прошло очередное очное заседание межгосударственного технического комитета по стандартизации МТК 557...