Последние материалы
«СиСорт» создал цифровую копию вузовского профессора для консультаций аграриев
Российский производитель фотосепараторов «СиСорт» совместно с учеными Воронежского государственного аграрного университета разработал экспериментальную версию сервиса на основе искусственного интеллекта. Нейросеть обучали на трудах профессора Сергея...
В Ивановской области по госзаданию исследуют сыры и масло из молока местных пород коров
Специалисты Всероссийского института племенного дела выполняют государственное задание по исследованию сыров и сливочного масла, изготовленных из молока коров местных пород. Для работы выбрана Ивановская...
Производство овечьего молока в России выросло в 6 раз
По данным Росстата в 2025 г. производство овечьего молоко в России в сельхозорганизациях (СХО, кроме МСП) выросло почти в 6 раз. Объемы производства пока...
Творог «Молком» получил увеличенный срок хранения благодаря новой упаковке
Покупатели творога "Молком" теперь могут хранить продукт значительно дольше благодаря переходу на новую упаковку, которая также повышает удобство использования.
АО "Молочный комбинат "Пензенский" выпускает творог...
Евгения Чемеренко: успех предприятия строится на эффективности, качестве и команде
По итогам 2025 года компания «Золотые луга» укрепила позиции одного из ключевых переработчиков молока в Тюменской области и на Урале. В фокусе предприятия были...
- Реклама -
Последние новости
«СиСорт» создал цифровую копию вузовского профессора для консультаций аграриев
Российский производитель фотосепараторов «СиСорт» совместно с учеными Воронежского государственного аграрного университета разработал экспериментальную версию сервиса на основе искусственного интеллекта. Нейросеть обучали на трудах профессора Сергея...
В Ивановской области по госзаданию исследуют сыры и масло из молока местных пород коров
Специалисты Всероссийского института племенного дела выполняют государственное задание по исследованию сыров и сливочного масла, изготовленных из молока коров местных пород. Для работы выбрана Ивановская...
Производство овечьего молока в России выросло в 6 раз
По данным Росстата в 2025 г. производство овечьего молоко в России в сельхозорганизациях (СХО, кроме МСП) выросло почти в 6 раз. Объемы производства пока...
Творог «Молком» получил увеличенный срок хранения благодаря новой упаковке
Покупатели творога "Молком" теперь могут хранить продукт значительно дольше благодаря переходу на новую упаковку, которая также повышает удобство использования.
АО "Молочный комбинат "Пензенский" выпускает творог...
Творог «Молком» получил увеличенный срок хранения благодаря новой упаковке
Покупатели творога "Молком" теперь могут хранить продукт значительно дольше благодаря переходу на новую упаковку, которая также повышает удобство использования.
АО "Молочный комбинат "Пензенский" выпускает творог...
Обновленный ГОСТ на мороженое начнет действовать с 2028 года
Новый межгосударственный стандарт на молочное и сливочное мороженое, а также на пломбир начнет действовать в России с 1 января 2028 года, выяснил корреспондент ТАСС....
Росстандарт принял новый ГОСТ на полутвердый сыр
Росстандарт принял новый ГОСТ на полутвердый сыр, теперь можно будет производить его на основе сырья микробного происхождения, рассказали РИА Новости в ведомстве.
"Требования к сырью...
От коровы до лаборатории: какие проверки проходит сливочное масло перед тем, как попасть...
Сливочное масло – один из самых традиционных молочных продуктов, но его производство сопровождается многоступенчатой системой контроля качества. Проверки начинаются ещё до переработки молока и...
Роспотребнадзор: продажи просроченной молочной продукции сократились в 199 раз
Устойчивое снижение нарушений при продаже просроченной молочной продукции фиксируется в РФ, продажи таких товаров сократились в 199 раз почти за два года. Об этом...
Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области подтвердили соответствие стандартам органического производства
Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области – хозяйство «Савинская Нива» и молочный завод «МосМедыньАгропром» – подтвердили статус органических производств согласно российским и европейским стандартам.
Они...
