Вебинар

В Подмосковье выращивают овец редкой молочной породы

В деревне Булычево Чеховского района молочная ферма «Черный лис» выращивает французских овец.  Около 20 голов породы молочной породы «Лакон» были приобретены в прошлом году...

Направление переработки «ЭкоНивы» продолжает работу с молодыми кадрами

Одна из важных задач – укрепление взаимодействия с образовательными учреждениями Впервые на территории Щучанского сыродельного завода ГК «ЭкоНива», расположенного в Воронежской области, прошла масштабная конференция...

Почему зимой важно есть творог?

Творог является одним из самых полезных молочных продуктов, он выступает источником белка и кальция, содержит витамины А, В1, В2, С, аминокислоты и другие ценные...

Ярославская фабрика мороженого планирует построить вторую очередь производства

За 9 месяцев 2022 года в Ярославской области было произведено 14 294 тонны мороженого, что в 2,6 раза больше, чем за аналогичный период 2021...

С запуском новой животноводческой фермы на Вологодчине увеличится производство молока

Инвестиционный проект по строительству коровника стоимостью более 110 млн рублей завершает ООО «Монза». Ферма рассчитана на 264 головы коров привязного содержания с программным обеспечением...
- Реклама -
Справочник «Оборудование, ингредиенты и услуги для молочной промышленности 2019»
- Реклама -

Новости отрасли

- Реклама -

Последние новости

Несмотря на тенденцию к экономии — потребитель выбирает полезные для здоровья продукты

В 2022 году, несмотря на сокращение индекса промышленного производства молочной продукции, остаются растущие категории, динамика которых изменяется от сезона к сезону. Так, в октябре...

В Подмосковье выращивают овец редкой молочной породы

В деревне Булычево Чеховского района молочная ферма «Черный лис» выращивает французских овец.  Около 20 голов породы молочной породы «Лакон» были приобретены в прошлом году...

Направление переработки «ЭкоНивы» продолжает работу с молодыми кадрами

Одна из важных задач – укрепление взаимодействия с образовательными учреждениями Впервые на территории Щучанского сыродельного завода ГК «ЭкоНива», расположенного в Воронежской области, прошла масштабная конференция...

Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 6,1%

По данным Минсельхоза России, по состоянию на 21 ноября суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 50,3 тыс. тонн, что на 6,1% (+2,9 тыс....

ФГБУ «ВГНКИ» напоминает о вступлении в силу постановления Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425

Орган по сертификации Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») обращает внимание на важные изменения в правилах...

Госдума предлагает снизить НДС на мясо, молоко и яйца

Депутаты Госдумы предложили снизить налог на добавленную стоимость (НДС) с 10 до 5% на отдельные социально значимые товары, в числе которых мясо, молочная продукция...

Производители органической продукции смогут наносить на упаковку надписи «эко» и «био»

Депутаты Госдумы РФ приняли в первом чтении поправки в Федеральный закон «Об органической продукции», которыми предлагается расширить возможности маркировки такой продукции на упаковке. «Надписи, используемые...

Ряженка: диетический продукт с пользой для пищеварения и иммунитета

Ряженка является не только вкусным напитком, но и считается диетическим кисломолочным продуктом с уникальными свойствами. Эта альтернатива кефиру и йогурту с приятным карамельным вкусом...

В октябре 8 молочных продуктов получили российский знак качества

Октябрь, хоть и холодный осенний месяц, оказался урожайным – в общей сложности 10 товаров получили сертификаты, подтверждающие их высокое качество, больше всего продуктов из...

Роскачество займется сертификацией халяльной продукции

При Роскачестве создадут национальный Центр компетенции халяльной продукции. Там займутся стандартизацией, сертификацией и продвижением таких товаров, а также просвещением производителей и потребителей. Сейчас сертификация халяльной продукции в России необязательна,...