Последние материалы
Китай за 9 месяцев увеличил импорт мороженого из РФ в 1,5 раза
Китай в январе-сентябре этого года импортировал из РФ мороженого на $2,607 млн, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года ($1,763...
«Русмолко» вошла в пятерку самых эффективных молочных хозяйств России
«Русмолко» заняла четвертое место в рейтиге 30 самых эффективных хозяйств Росиии с показателем продуктивности в 13 тысяч кг на голову.
«Русская молочная компания» третий год...
Во Владимирской области построят завод по переработке молока за 4,2 млрд руб.
Там планируют выпускать около 20 видов кисломолочных продуктов
ООО «Киржач молоко» (один из резидентов ОЭЗ «Владимир») начинает строительство производственного комплекса площадью 30 тыс. кв. м и низкотемпературного склада площадью 20 тыс. кв. м. Общий...
BRandICE на Фестивале франшиз — 2024
8 – 9 октября 2024 года в Москве в деловом центре Amber Plaza состоялась 14-ая Международная выставка «Фестиваль франшиз» - одно из крупнейших событий...
ИИ расшифровывает послание микробов в подходе к тестированию безопасности молока
Секвенирование ДНК в сочетании с искусственным интеллектом может обнаружить аномалии, которые сигнализируют о проблемах в молочном производстве, сообщают исследователи
Объединив генетическое секвенирование и анализ микробов...
- Реклама -
Последние новости
Китай за 9 месяцев увеличил импорт мороженого из РФ в 1,5 раза
Китай в январе-сентябре этого года импортировал из РФ мороженого на $2,607 млн, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года ($1,763...
Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,3%
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 14 октября 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,3 тыс. тонн, что на 2,3%...
«Русмолко» вошла в пятерку самых эффективных молочных хозяйств России
«Русмолко» заняла четвертое место в рейтиге 30 самых эффективных хозяйств Росиии с показателем продуктивности в 13 тысяч кг на голову.
«Русская молочная компания» третий год...
Во Владимирской области построят завод по переработке молока за 4,2 млрд руб.
Там планируют выпускать около 20 видов кисломолочных продуктов
ООО «Киржач молоко» (один из резидентов ОЭЗ «Владимир») начинает строительство производственного комплекса площадью 30 тыс. кв. м и низкотемпературного склада площадью 20 тыс. кв. м. Общий...
Производители не смогут ввести в оборот мясо и молоко от немаркированного скота
Россельхознадзор продолжает работу по интеграции платформ «Меркурий» и «Хорриот». После завершения первого этапа этого процесса производители не смогут ввести в оборот продукцию, если она...
Национальная система сертификации вегетарианской продукции
Росаккредитация официально аккредитовала новый орган по сертификации «Роскачество – Веган», что позволит веганской и вегетарианской продукции в России получить специализированную маркировку, соответствующую международным стандартам.
В 2021...
В ЕАЭС ввели новые правила контроля за остаточным содержанием ветпрепаратов в продукции животноводства
Встранах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) установили максимально допустимые уровни остаточного содержания ветпрепаратов в продукции животноводства. Это важно для здоровья потребителей, так как употребление продукции с превышением...
Эксперты Россельхознадзора выявили, как увеличивают вес творога с помощью запрещенной добавки
Добавление в молочную продукцию микробной трансглютаминазы может увеличить вес готового продукта, однако использование этой пищевой добавки в России запрещено, напомнили в подведомственном Россельхознадзору Национальном...
Блокировку на кассе и изъятие из оборота фальсификата в РФ хотят узаконить
Блокировку на кассе и изъятие из оборота фальсификата необходимо узаконить. С таким заявлением выступил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт на X Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС...
Ученые предложили способ определять качество сырого молока
Ученые из Орловского государственного аграрного университета разработали новый способ определения качества сырого молока на основе клеточного анализа. Подход прост и недорог в применении и позволяет оценить не только санитарно-гигиенические характеристики...
