Последние материалы
Новосибирское мороженое завоевало популярность за пределами Российской Федерации
В Новосибирской области за 2024 год производство мороженого составило - 30,8 тысяч тонн.
На сегодняшний день основными производителями мороженого в Новосибирской области являются: ООО «Новосибирский...
Viola отвечает на тренды: много белка и острота Азии в плавленом сыре Black Pepper
Viola представила первый в России плавленый сыр с черным перцем. Новинка от лидера рынка плавленых сыров РФ — Viola Black Pepper в ломтиках -...
Молочный товарный комплекс строят в Воронежской области на 3,6 тысяч фуражных коров
В Верхнемамонском районе строят молочный комплекс за 6 млрд рублей. Об этом в среду, 12 марта, сообщили в пресс-службе инспекции государственного строительного надзора региона.
По...
Экспортные гиды: Молочная продукция (Гонконг, Пакистан)
В Гонконге собственное производство молока практически отсутствует, при этом потребление растет благодаря высокой покупательной способности населения и его заботе о здоровье. В Гонконге проживают 7,5 млн...
Президент России расширил доктрину продовольственной безопасности России
Президент Владимир Путин подписал указ, в соответствии с которым внесены изменения в доктрину продовольственной безопасности России. Указ размещен на официальном портале правовой информации.
В частности,...
Саморегулируемые организации в племенном животноводстве могут появиться в РФ
Саморегулируемые организации в сфере племенного молочного скотоводства (СРО племенного животноводства) предложили создать в России. Соответствующий законопроект внесла в Госдуму группа депутатов.
«Реализация данной инициативы позволит...
Минсельхоз: продуктивность коров нужно повысить на 16%
Ученые-генетики работают над повышением продуктивности коров, если сейчас в среднем корова дает 9,5 т молока в год, то к 2030 году, по планам, показатель должен...
Что ждет фермеров с новыми правилами учета животных в 2025 году
Российское сельское хозяйство стоит на пороге значительных изменений в системе учета и маркировки скота. Подготовка к нововведениям ведется активными темпами, а новые правила, предложенные...
«Меркурий» помогает собирать налоги с фальсификаторов молочки
Данные информационных систем Россельхознадзора становятся основанием для доначисления налогов недобросовестным производителям молочной продукции. Такие прецеденты в стране уже есть, и в дальнейшем эта практика...
Жирность молока как главный показатель качества и дохода
Жирность молока — это ключевой показатель, который играет важную роль как для потребителей, так и для производителей молочной продукции. Она влияет на вкусовые характеристики,...
За год в Подмосковье провели более 61 тысячи исследований качества молочной продукции
Как уточняют в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в прошлом году в регионе было проведено более 61 тысячи исследований проб молочной продукции,...