Вебинар

Себестоимость сырого молока в 2024 году в среднем выросла почти на 12%

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в 2024 году в среднем был на 11,9% выше, чем в 2023-м. Об этом пишет Milknews со ссылкой...

Татарстан сохранил лидерство в рейтинге самых молочных регионов РФ

В Татарстане по итогам 2024 года произвели 2,28 млн тонн молока. Республике удалось увеличить надои на 3,9% и сохранить свои позиции в рейтинге, следует...

Заместитель губернатора Томской области познакомился с опытом и экономическим потенциалом ООО «Томское молоко»

Сегодня завод «Томское молоко» — оснащенный современный автоматизированным оборудованием комбинат, который перерабатывает около 200 тонн молока-сырья в сутки. Вице-губернатор, а также представители регионального департамента потребительского...

Удмуртия вошла в пятерку самых молочных регионов России

По итогам 2024 года в сельхозпредприятиях, фермерских хозяйствах и личных подворьях Удмуртии получили 1 млн 82 тысячи тонн молока. Это на 5% больше чем...

Продукцию АГРОСИЛЫ высоко оценили на «ПРОДЭКСПО-2025»

Компания АГРОСИЛА успешно представила свою продукцию на 32-й международной выставке «ПРОДЭКСПО-2025», которая состоялась с 3 по 7 февраля в Москве. Стенд компании привлек внимание...
- Реклама -
Справочник «Оборудование, ингредиенты и услуги для молочной промышленности 2019»
- Реклама -

Новости отрасли

- Реклама -

Последние новости

Себестоимость сырого молока в 2024 году в среднем выросла почти на 12%

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в 2024 году в среднем был на 11,9% выше, чем в 2023-м. Об этом пишет Milknews со ссылкой...

Татарстан сохранил лидерство в рейтинге самых молочных регионов РФ

В Татарстане по итогам 2024 года произвели 2,28 млн тонн молока. Республике удалось увеличить надои на 3,9% и сохранить свои позиции в рейтинге, следует...

Тверская область возглавила рейтинг регионов РФ по приросту надоев

Производство молока в Тверской области за год увеличилось на 16,7%, следует из данных Росстата. Всего в 2024 году в Тверской области надоили 247,6 тыс....

Заместитель губернатора Томской области познакомился с опытом и экономическим потенциалом ООО «Томское молоко»

Сегодня завод «Томское молоко» — оснащенный современный автоматизированным оборудованием комбинат, который перерабатывает около 200 тонн молока-сырья в сутки. Вице-губернатор, а также представители регионального департамента потребительского...

Минсельхоз: продуктивность коров нужно повысить на 16%

Ученые-генетики работают над повышением продуктивности коров, если сейчас в среднем корова дает 9,5 т молока в год, то к 2030 году, по планам, показатель должен...

Что ждет фермеров с новыми правилами учета животных в 2025 году

Российское сельское хозяйство стоит на пороге значительных изменений в системе учета и маркировки скота. Подготовка к нововведениям ведется активными темпами, а новые правила, предложенные...

С 1 февраля в России вступает в силу новый ГОСТ на сыр

Приказом Росстандарта с 1 февраля 2025 года вводится в действие ГОСТ Р 71817-2024 «Сыры твердые и сверхтвердые. Технические условия». Национальный стандарт устанавливает: требования к качеству...

«Меркурий» помогает собирать налоги с фальсификаторов молочки

Данные информационных систем Россельхознадзора становятся основанием для доначисления налогов недобросовестным производителям молочной продукции. Такие прецеденты в стране уже есть, и в дальнейшем эта практика...

Жирность молока как главный показатель качества и дохода

Жирность молока — это ключевой показатель, который играет важную роль как для потребителей, так и для производителей молочной продукции. Она влияет на вкусовые характеристики,...

За год в Подмосковье провели более 61 тысячи исследований качества молочной продукции

Как уточняют в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в прошлом году в регионе было проведено более 61 тысячи исследований проб молочной продукции,...