В Кирилловском районе Вологодской области открылся уникальный музей под названием «Вкусный молочный музей СМС», который предлагает посетителям познакомиться с процессом производства сыра, сгущенки и мороженого из вологодского молока.
Новый музей также уделяет внимание истории молочной продукции региона, предлагая интерактивные экспонаты, мастер-классы и дегустации.
Примечательно, что аббревиатура названия нового музея расшифровывается как: «С» — сыр, «М» — мороженое, «С» — сгущенка.
Проект реализуется при сотрудничестве с ведущими предприятиями молочной промышленности, включая Сухонский молочный комбинат, «Вологодское мороженое», Грязовецкий молочный комбинат, Вологодскую государственную молочно-хозяйственную академию имени Н.В. Верещагина и сыроварню «Липин Бор».
