Федеральное правительство США выпустило постановление, согласно которому проверка молока на грипп птиц должна стать обязательной для всей страны. Об этом сообщает информагентство Reuters со ссылкой на главу Минсельхоза страны Тома Вилсака.

Уточняется, что о таких планах сообщалось ещё в конце октября. Но на тот момент ещё не были определены масштабы новой программы мониторинга продукции, её нормативные параметры и порядок отбора проб молока. План тестирования был разработан совместно с отраслевыми организациями, властями регионов и ветеринарными специалистами. Ранее Минсельхоз США требовал проверять на птичий грипп только молочный скот, находящийся на стадии лактации, при его перемещении между штатами. Это требование было изложено в единственном федеральном постановлении по птичьему гриппу, которое было издано в стране в апреле. При этом Вилсак уточнил, что оба документа не имеют ограничений по срокам действия.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Министр рассказал о деталях новой процедуры. Она начнётся 16 декабря и будет проводиться ежемесячно или еженедельно. Фермеры и переработчики обязаны предоставлять для отбора проб сырое молоко. Брать их планируют из крупных резервуаров с молоком и у перерабатывающих предприятий. Также владельцы ферм, на которых у скота обнаружен вирус, должны информировать ветслужбу о перемещении животных и предоставлять другие сведения. Вилсак пояснил, что эта мера позволит заблаговременно узнать о риске новых вспышек в штатах, где они уже были, или появление в ещё не затронутых. Вводиться тестирование будет не сразу на всей территории страны, а постепенно. На начальном этапе проверять молоко будут в Калифорнии, Колорадо, Мичигане, Миссисипи, Орегоне и Пенсильвании. При этом министр уточнил, что в трёх последних штатах случаев заражения молочного скота птичьим гриппом пока не было выявлено. Таким образом, для них эта мера будет превентивной. Глава Службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Минсельхоза (APHIS) Розмари Сиффорд уточнила, что дальнейшие порядок и темпы тестирования будут зависеть от того, обнаружат ли вирус при начальном отборе молочных проб.

По данным министерства, всего c марта (когда был выявлен первый случай такого нестандартного проявления птичьего гриппа — ROSNG) в стране было заражено более 700 голов, из которых большая часть дойного стада (свыше 500 голов) пришлась на штат Калифорния. Также по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), с апреля вирусом заразились около 60 человек. Большинство из них оказались работниками заражённых птицеводческих и молочных ферм. Однако симптомы были лёгкими, сотрудники пошли на поправку, и в связи с этим представители CDC заявили, что риск птичьего гриппа для населения в целом невелик.