Последние новости
Ученые обнаружили в кефире штамм бактерий, влияющий на иммунитет
Исследования показали, что особая лактобактерия может замедлять возрастные изменения иммунной системы
Японские ученые установили, что особый штамм бактерий в кефире способен замедлять возрастные изменения иммунной...
Как накрыть лёгкий новогодний стол: идеи с натуральным сыром
Новый год традиционно ассоциируется с майонезными салатами, тяжёлыми горячими блюдами и ночными перекусами. Но всё больше семей сознательно отказываются от перегруженного стола: ночью организму...
Жирный сыр полезен для здоровья мозга — исследование
Высокожировыми сортами признаны сыры с содержанием жира более 20%.
Согласно крупному исследованию, проводившемуся в течение 25 лет, употребление жирного сыра и сливок может быть связано с...
Ученые рассказали, как верблюжье молоко может быть полезным при диабете
Верблюжье молоко полезно пить при диабете. К такому выводу пришли ученые, которые провели интересный эксперимент на мышах, пишет Food & Function (F&F).
Оказалось, что у...
ЗМК поздравил коллектив Казанской школы-интерната № 1 с Новым годом
Каждому сотруднику вручили 3-х килограммовый набор с продукцией комбината
В преддверии Нового года Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат поздравил коллектив Казанской школы-интерната №1 для детей с ограниченными...
- Реклама -
Как накрыть лёгкий новогодний стол: идеи с натуральным сыром
Новый год традиционно ассоциируется с майонезными салатами, тяжёлыми горячими блюдами и ночными перекусами. Но всё больше семей сознательно отказываются от перегруженного стола: ночью организму...
Жирный сыр полезен для здоровья мозга — исследование
Высокожировыми сортами признаны сыры с содержанием жира более 20%.
Согласно крупному исследованию, проводившемуся в течение 25 лет, употребление жирного сыра и сливок может быть связано с...
Ученые рассказали, как верблюжье молоко может быть полезным при диабете
Верблюжье молоко полезно пить при диабете. К такому выводу пришли ученые, которые провели интересный эксперимент на мышах, пишет Food & Function (F&F).
Оказалось, что у...
Последние новости
Ученые обнаружили в кефире штамм бактерий, влияющий на иммунитет
Исследования показали, что особая лактобактерия может замедлять возрастные изменения иммунной системы
Японские ученые установили, что особый штамм бактерий в кефире способен замедлять возрастные изменения иммунной...
Особенный вкус, текстура и аромат: Чем китайский сыр отличается от российского
В ноябре 2025 года Китай впервые поставил в Россию сыр, следует из данных китайской таможни. Всего было закуплено восемь тонн продукта на 92 тысячи...
Как накрыть лёгкий новогодний стол: идеи с натуральным сыром
Новый год традиционно ассоциируется с майонезными салатами, тяжёлыми горячими блюдами и ночными перекусами. Но всё больше семей сознательно отказываются от перегруженного стола: ночью организму...
Жирный сыр полезен для здоровья мозга — исследование
Высокожировыми сортами признаны сыры с содержанием жира более 20%.
Согласно крупному исследованию, проводившемуся в течение 25 лет, употребление жирного сыра и сливок может быть связано с...
НДС на молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира вырастет более чем вдвое
С января 2026 года вступит в силу федеральный закон №1026190-8: НДС на йогурты, творожную массу и другие продукты с заменителем молочного жира составит не...
ГОСТы в пищевой отрасли, вступающие в силу в январе 2026 года
В январе 2026 года вводятся в действие новые ГОСТы для молочной и мясной отраслей. В таблице можно ознакомиться с перечнем стандартов, областью применения и...
Госдума приняла закон о создании саморегулируемых организаций в племенном животноводстве
Депутаты приняли во втором и третьем чтении поправки в закон «О племенном животноводстве», который разрешает создание саморегулируемых организаций (СРО) в этой подотрасли. Совет Федерации...
Тверская лаборатория подтвердила качество 44,7 тонн российского мороженого для экспорта
Специалистами Тверской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партий мороженого общим весом 44,7 т, подготовленных ярославским предприятием для экспорта...
На Вологодчине выбрали самое вкусное и качественное молоко
Юбилейный, 20-й областной конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко – 2025» прошёл на базе Шекснинского маслозавода. Свои образцы представили 24 хозяйства и предприятия из...
«Щучанский сыр» производства «ЭкоНивы» получил статус регионального бренда
Щучанскому сыру «ЭкоНивы» присвоили статус регионального бренда.
ГК «ЭкоНива» зарегистрировала в Роспатенте новое географическое указание для Воронежской области — «Щучанский сыр» (ГУ №394). Этот шаг...
Ученые обнаружили в кефире штамм бактерий, влияющий на иммунитет
Исследования показали, что особая лактобактерия может замедлять возрастные изменения иммунной системы
Японские ученые установили, что особый штамм бактерий в кефире способен замедлять возрастные изменения иммунной...
Особенный вкус, текстура и аромат: Чем китайский сыр отличается от российского
В ноябре 2025 года Китай впервые поставил в Россию сыр, следует из данных китайской таможни. Всего было закуплено восемь тонн продукта на 92 тысячи...
Как накрыть лёгкий новогодний стол: идеи с натуральным сыром
Новый год традиционно ассоциируется с майонезными салатами, тяжёлыми горячими блюдами и ночными перекусами. Но всё больше семей сознательно отказываются от перегруженного стола: ночью организму...
