Последние новости
«АГРОСИЛА» реализует комплексную программу для роста эффективности животноводства
В 2026 году холдинг «АГРОСИЛА» реализует комплексную программу повышения генетического потенциала крупного рогатого скота, основанную на внедрении современных методов технологии и цифровой селекции.
В основе...
В июне вологодские предприятия произвели половину всего сливочного масла в СЗФО
Также область первая в округе по выпуску питьевого молока, сметаны и творога
Согласно материалам Росстата, в июне 2026 года предприятия Вологодской области увеличили выпуск сливочного...
Роскачество назвало причины отказа россиян от молока
По информации ведомства, среди них есть непереносимость лактозы, аллергия, недоверие к качеству и нелюбовь ко вкусу
Только 5% россиян полностью отказались от употребления молочной продукции...
Кисломолочные продукты в жару: как поддержать рацион и не навредить
В Тюменской области и на Урале держится жаркая погода. В такие дни у многих снижается аппетит, быстрее появляется усталость, возрастает потребность в жидкости, а...
Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,2%
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 20 июля 2026 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 60,2 тыс. тонн, что на 3,2%...
Кисломолочные продукты в жару: как поддержать рацион и не навредить
В Тюменской области и на Урале держится жаркая погода. В такие дни у многих снижается аппетит, быстрее появляется усталость, возрастает потребность в жидкости, а...
В Подмосковье в реализацию 11 проектов по переработке молока вложат более 65 млрд рублей
После выхода новых предприятий на проектную мощность производство молока в Московской области увеличится примерно на 400 тыс. тонн в год
Свыше 10 инвестиционных проектов по...
Руководители ведущих предприятий обсудили в Алтайском крае развитие отечественного специализированного машиностроения
Ведущие производители специализированной техники в составе Ассоциации «Росспецмаш» с 14 по 17 июля посетили предприятия Алтайского края и провели в Барнауле конференцию «Развитие производства...
Росстандарт принял новый ГОСТ на пломбир и сливочное мороженое
Обновленный ГОСТ на мороженое начнет действовать с 2028 года
Пересмотр стандарта обусловлен необходимостью приведения его требований в соответствие с современным нормативным регулированием в области безопасности...
Росстандарт ввёл ГОСТы для молочной продукции
Росстандарт завершил работу по актуализации нормативной базы в сегменте молочной продукции — утверждён комплекс новых государственных стандартов, а также внесены корректировки в действующие нормативы.
В...
Правительство утвердило переход с поэкземплярного на партионный учет молочной продукции
Правительство Российской Федерации выпустило постановление от 15 июня 2026 года № 745, согласно которому с 1 сентября текущего года перечень молочной продукции, подлежащей обязательной маркировке,...
Свыше 307 млн единиц молочной «просрочки» изъяты из оборота
В 2025 году в России удалось предотвратить реализацию свыше 500 миллионов единиц молочной продукции.
Как сообщает ТАСС со ссылкой на государственный доклад Роспотребнадзора, в общей...
От сырья до готовой партии: зачем молочному производству собственная лаборатория
Качество молочной продукции формируется задолго до того, как упаковка попадает на полку магазина. На современном производстве это система ежедневного контроля: от приёмки сырья до...
«Честный знак» ответил на претензии к молочной продукции
ЦРПТ: Система маркировки не подтверждает качество продукции и не заменяет экспертизу
ЦРПТ опроверг интерпретацию данных о фальсификате молочной продукции и пояснил, что система маркировки отвечает...
«АГРОСИЛА» реализует комплексную программу для роста эффективности животноводства
В 2026 году холдинг «АГРОСИЛА» реализует комплексную программу повышения генетического потенциала крупного рогатого скота, основанную на внедрении современных методов технологии и цифровой селекции.
В основе...
В июне вологодские предприятия произвели половину всего сливочного масла в СЗФО
Также область первая в округе по выпуску питьевого молока, сметаны и творога
Согласно материалам Росстата, в июне 2026 года предприятия Вологодской области увеличили выпуск сливочного...
Роскачество назвало причины отказа россиян от молока
По информации ведомства, среди них есть непереносимость лактозы, аллергия, недоверие к качеству и нелюбовь ко вкусу
Только 5% россиян полностью отказались от употребления молочной продукции...








































































