Вебинар

Продажи молочной продукции за рубеж выросли на 14%

В натуральном выражении российский экспорт молочной продукции в январе—мае 2026 года вырос на 14% год к году, до 104 тыс. тонн. Развитие зарубежных поставок...

«Комос Групп» вернулся на третье место в рейтинге переработчиков от Союзмолока

Удмуртский холдинг «Комос Групп» занял третье место (+1) в рейтинге переработчиков молочной продукции по итогам 2025 года от Национального союза производителей молока. Список опубликован...

В Подмосковье в реализацию 11 проектов по переработке молока вложат более 65 млрд рублей

После выхода новых предприятий на проектную мощность производство молока в Московской области увеличится примерно на 400 тыс. тонн в год Свыше 10 инвестиционных проектов по...

Руководители ведущих предприятий обсудили в Алтайском крае развитие отечественного специализированного машиностроения

Ведущие производители специализированной техники в составе Ассоциации «Росспецмаш» с 14 по 17 июля посетили предприятия Алтайского края и провели в Барнауле конференцию «Развитие производства...

Ультрапастеризованное молоко — не «молоко с консервантами»

Летом, когда продукты чаще берут с собой на дачу, в дорогу или за город, покупатели особенно внимательно относятся к срокам хранения. Один из частых...
- Реклама -
Справочник «Оборудование, ингредиенты и услуги для молочной промышленности 2019»
- Реклама -

В Подмосковье в реализацию 11 проектов по переработке молока вложат более 65 млрд рублей

После выхода новых предприятий на проектную мощность производство молока в Московской области увеличится примерно на 400 тыс. тонн в год Свыше 10 инвестиционных проектов по...

Руководители ведущих предприятий обсудили в Алтайском крае развитие отечественного специализированного машиностроения

Ведущие производители специализированной техники в составе Ассоциации «Росспецмаш» с 14 по 17 июля посетили предприятия Алтайского края и провели в Барнауле конференцию «Развитие производства...

Ультрапастеризованное молоко — не «молоко с консервантами»

Летом, когда продукты чаще берут с собой на дачу, в дорогу или за город, покупатели особенно внимательно относятся к срокам хранения. Один из частых...
- Реклама -

Последние новости

Продажи молочной продукции за рубеж выросли на 14%

В натуральном выражении российский экспорт молочной продукции в январе—мае 2026 года вырос на 14% год к году, до 104 тыс. тонн. Развитие зарубежных поставок...

«Комос Групп» вернулся на третье место в рейтинге переработчиков от Союзмолока

Удмуртский холдинг «Комос Групп» занял третье место (+1) в рейтинге переработчиков молочной продукции по итогам 2025 года от Национального союза производителей молока. Список опубликован...

В Подмосковье в реализацию 11 проектов по переработке молока вложат более 65 млрд рублей

После выхода новых предприятий на проектную мощность производство молока в Московской области увеличится примерно на 400 тыс. тонн в год Свыше 10 инвестиционных проектов по...

Руководители ведущих предприятий обсудили в Алтайском крае развитие отечественного специализированного машиностроения

Ведущие производители специализированной техники в составе Ассоциации «Росспецмаш» с 14 по 17 июля посетили предприятия Алтайского края и провели в Барнауле конференцию «Развитие производства...

Росстандарт принял новый ГОСТ на пломбир и сливочное мороженое

Обновленный ГОСТ на мороженое начнет действовать с 2028 года Пересмотр стандарта обусловлен необходимостью приведения его требований в соответствие с современным нормативным регулированием в области безопасности...

Росстандарт ввёл ГОСТы для молочной продукции

Росстандарт завершил работу по актуализации нормативной базы в сегменте молочной продукции — утверждён комплекс новых государственных стандартов, а также внесены корректировки в действующие нормативы. В...

Правительство утвердило переход с поэкземплярного на партионный учет молочной продукции

Правительство Российской Федерации выпустило постановление от 15 июня 2026 года № 745, согласно которому с 1 сентября текущего года перечень молочной продукции, подлежащей обязательной маркировке,...

Свыше 307 млн единиц молочной «просрочки» изъяты из оборота

В 2025 году в России удалось предотвратить реализацию свыше 500 миллионов единиц молочной продукции. Как сообщает ТАСС со ссылкой на государственный доклад Роспотребнадзора, в общей...

От сырья до готовой партии: зачем молочному производству собственная лаборатория

Качество молочной продукции формируется задолго до того, как упаковка попадает на полку магазина. На современном производстве это система ежедневного контроля: от приёмки сырья до...

«Честный знак» ответил на претензии к молочной продукции

ЦРПТ: Система маркировки не подтверждает качество продукции и не заменяет экспертизу ЦРПТ опроверг интерпретацию данных о фальсификате молочной продукции и пояснил, что система маркировки отвечает...

Продажи молочной продукции за рубеж выросли на 14%

В натуральном выражении российский экспорт молочной продукции в январе—мае 2026 года вырос на 14% год к году, до 104 тыс. тонн. Развитие зарубежных поставок...

«Комос Групп» вернулся на третье место в рейтинге переработчиков от Союзмолока

Удмуртский холдинг «Комос Групп» занял третье место (+1) в рейтинге переработчиков молочной продукции по итогам 2025 года от Национального союза производителей молока. Список опубликован...

В Подмосковье в реализацию 11 проектов по переработке молока вложат более 65 млрд рублей

После выхода новых предприятий на проектную мощность производство молока в Московской области увеличится примерно на 400 тыс. тонн в год Свыше 10 инвестиционных проектов по...