Последние новости
Молоко завезённых в Приморье коров подходит для производства сыров
Более 21 тысячи коров высокопродуктивных пород содержится в хозяйствах Приморья. Молоко с высоким содержанием белка используют в производстве сыров.
Как сообщили в региональном министерстве сельского...
Производителям молока в России нужна дополнительная поддержка — эксперт
Переработка фиксирует снижение объемов поступающего молока-сырья, а численность дойного поголовья в России продолжает сокращаться. Эксперты предупреждают, что отрасли необходимо поддерживать малые хозяйства и развивать...
В Томской области растёт производство молока
Среднесуточный надой молока от коровы в хозяйствах Томской области составляет 21 кг. По сравнению с 2024 годом этот показатель вырос на 7,15% – в...
Топ-10 крупнейших стран-производителей молока в мире
Индия сохраняет за собой звание крупнейшего производителя молока в мире в 2025 году — об этом свидетельствуют свежие данные Службы по вопросам сельского хозяйства за рубежом (FAS) Министерства сельского хозяйства США...
Секрет здорового сердца раскрыт: ученые раскрыли невероятные свойства молока
Регулярное употребление цельномолочных продуктов в молодости может защитить сердце во взрослом возрасте. К такому выводу пришли ученые из Университета Миннесоты.
Исследователи проанализировали данные более 3,1...
Производителям молока в России нужна дополнительная поддержка — эксперт
Переработка фиксирует снижение объемов поступающего молока-сырья, а численность дойного поголовья в России продолжает сокращаться. Эксперты предупреждают, что отрасли необходимо поддерживать малые хозяйства и развивать...
Секрет здорового сердца раскрыт: ученые раскрыли невероятные свойства молока
Регулярное употребление цельномолочных продуктов в молодости может защитить сердце во взрослом возрасте. К такому выводу пришли ученые из Университета Миннесоты.
Исследователи проанализировали данные более 3,1...
BrandICE открыл фабрику мороженого в городе профессий для детей
25 октября в парке A4 Kids City в Москве состоялось открытие фабрики мороженого BrandICE.
A4 Kids City – детский развлекательный центр, где в игровой форме...
В 10 раз планируется увеличить штрафы за фальсификацию молочной продукции
В Госдуме разработали законопроект о десятикратном увеличении штрафов для производителей фальсифицированной молочной продукции и обязательном изъятии таких товаров из оборота. Об этом сообщила заместитель...
Эксперимент по маркировке детского питания
С 1 декабря 2025 года по 31 октября 2026 года запланирован эксперимент по маркировке молочной и консервированной продукции для детского питания (для детей до...
Критерии сохранения особо ценных генетических ресурсов утвердили в России
Министерство науки и высшего образования РФ утвердило критерии, по которым образцы биоресурсных коллекций включаются в состав национальных особо ценных генетических ресурсов. Соответствующий приказ опубликован...
Как выбрать кумыс и когда его нельзя пить, рассказали в ВГНКИ
Эксперты ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ВГНКИ) рассказали газете «Ветеринария и жизнь», какие есть риски, связанные...
«Меркурий» усиливает контроль: новые модули проследят за молочным жиром
Если партия товара предназначена в корм животным, то пустить ее в переработку в пищу людям нельзя — так будет работать один из новых модулей...
Сыр и йогурты нижегородской «Молочной кухни» стали лауреатами премии
Нижегородская «Молочная кухня» снова оказалась в числе лучших производителей, получив признание на премии «Нижегородская марка качества – 2025». Об этом сообщил мэр города Юрий Шалабаев в...
Молоко завезённых в Приморье коров подходит для производства сыров
Более 21 тысячи коров высокопродуктивных пород содержится в хозяйствах Приморья. Молоко с высоким содержанием белка используют в производстве сыров.
Как сообщили в региональном министерстве сельского...
Производителям молока в России нужна дополнительная поддержка — эксперт
Переработка фиксирует снижение объемов поступающего молока-сырья, а численность дойного поголовья в России продолжает сокращаться. Эксперты предупреждают, что отрасли необходимо поддерживать малые хозяйства и развивать...
В Томской области растёт производство молока
Среднесуточный надой молока от коровы в хозяйствах Томской области составляет 21 кг. По сравнению с 2024 годом этот показатель вырос на 7,15% – в...





































































