Вебинар

На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции закупочных цен

В ближайшие месяцы ситуация начнет стабилизироваться. На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции цен, которая началась в четвертом квартале 2025 года. «Это естественная реакция рынка на...

Масленичная неделя: почему «правильная» молочка делает блины вкуснее?

В разгаре Масленичная неделя. И в этот период блины часто превращаются в ежедневную «домашнюю лабораторию»: один и тот же рецепт вдруг даёт разный результат....

Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области подтвердили соответствие стандартам органического производства

Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области – хозяйство «Савинская Нива» и молочный завод «МосМедыньАгропром» –  подтвердили статус органических производств согласно российским и европейским стандартам. Они...

«Иркутская маслосырбаза» получит 21 миллион рублей на расширение производства

В Приангарье компания "Иркутская маслосырбаза" получит 21,6 миллиона рублей на развитие производства плавленых сыров. Льготный заем на эти цели предприятию одобрил Наблюдательный совет Фонда...

Объем реализации молока в РФ вырос на 2,9% с начала года

Объем реализации молока в РФ вырос на 2,9% с начала года по 9 февраля в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, до 59 тыс....
- Реклама -
Справочник «Оборудование, ингредиенты и услуги для молочной промышленности 2019»
- Реклама -

На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции закупочных цен

В ближайшие месяцы ситуация начнет стабилизироваться. На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции цен, которая началась в четвертом квартале 2025 года. «Это естественная реакция рынка на...

Масленичная неделя: почему «правильная» молочка делает блины вкуснее?

В разгаре Масленичная неделя. И в этот период блины часто превращаются в ежедневную «домашнюю лабораторию»: один и тот же рецепт вдруг даёт разный результат....

«Иркутская маслосырбаза» получит 21 миллион рублей на расширение производства

В Приангарье компания "Иркутская маслосырбаза" получит 21,6 миллиона рублей на развитие производства плавленых сыров. Льготный заем на эти цели предприятию одобрил Наблюдательный совет Фонда...
- Реклама -

Последние новости

На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции закупочных цен

В ближайшие месяцы ситуация начнет стабилизироваться. На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции цен, которая началась в четвертом квартале 2025 года. «Это естественная реакция рынка на...

Самообеспеченность ПФО молоком составляет 115%

Как сообщает корреспондент ИА "НТА-Приволжье", на заседании комитета областного Законодательного собрания по АПК и развитию сельских территорий проанализировали сложившуюся ситуацию в сфере производства и...

Масленичная неделя: почему «правильная» молочка делает блины вкуснее?

В разгаре Масленичная неделя. И в этот период блины часто превращаются в ежедневную «домашнюю лабораторию»: один и тот же рецепт вдруг даёт разный результат....

Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области подтвердили соответствие стандартам органического производства

Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области – хозяйство «Савинская Нива» и молочный завод «МосМедыньАгропром» –  подтвердили статус органических производств согласно российским и европейским стандартам. Они...

Маркировать детское питание будут по-другому

Решением Правительства РФ от 29 декабря 2025 г. № 2189 в России с 12 января по 31 октября 2026 года пройдет эксперимент по маркировке...

В России появился ГОСТ на молоко для детского питания и молочный коктейль

Стандарт на питьевое низколактозное молоко для детского питания появился в России. Об этом сообщил глава Росстандарта Антон Шалаев в интервью РИА Новости. «Среди целого ряда стандартов на детское питание, появившихся в результате этой работы, есть...

НДС на молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира вырастет более чем вдвое

С января 2026 года вступит в силу федеральный закон №1026190-8: НДС на йогурты, творожную массу и другие продукты с заменителем молочного жира составит не...

Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области подтвердили соответствие стандартам органического производства

Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области – хозяйство «Савинская Нива» и молочный завод «МосМедыньАгропром» –  подтвердили статус органических производств согласно российским и европейским стандартам. Они...

От лаборатории до прилавка: как проверяют молочную продукцию в Уфе

В прошлом году было изъято более 300 литров молочной продукции, которая не соответствовала требованиям. Такие данные приводит региональное Управление Роспотребнадзора. Речь идёт о фальсификате...

Сыр «Российский» стал лидером подделок за 9 лет проверок Роскачества

В период с 2016 по 2025 год эксперты Роскачества провели анализ более 1300 брендов молочной продукции. Наибольшее количество подделок было выявлено в 2022 году,...

На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции закупочных цен

В ближайшие месяцы ситуация начнет стабилизироваться. На рынке сырого молока продолжается фаза коррекции цен, которая началась в четвертом квартале 2025 года. «Это естественная реакция рынка на...

Самообеспеченность ПФО молоком составляет 115%

Как сообщает корреспондент ИА "НТА-Приволжье", на заседании комитета областного Законодательного собрания по АПК и развитию сельских территорий проанализировали сложившуюся ситуацию в сфере производства и...

Масленичная неделя: почему «правильная» молочка делает блины вкуснее?

В разгаре Масленичная неделя. И в этот период блины часто превращаются в ежедневную «домашнюю лабораторию»: один и тот же рецепт вдруг даёт разный результат....