Последние новости
В январе — феврале Вологодчина нарастила выпуск сыров на 55%
По данным Росстата, за первые два месяца 2026 года вологодские предприятия нарастили выпуск сыров на 55,2% по сравнению с уровнем годом ранее — до...
Задачи производства отечественных заквасок обсудят на семинаре в Угличе
В Угличе пройдет научно-практический семинар, посвященный производству отечественных заквасочных культур. Представители молокоперерабатывающей отрасли познакомятся с возможностями производства отечественных заквасочных культур на мощностях новой Угличской...
Творог, молоко и сливки возвращаются на праздничный стол к Пасхе
Православная Пасха традиционно связана с обновлением рациона после Великого поста. На праздничном столе появляются продукты животного происхождения, в том числе молочные – как основа...
«Русмолко» увеличивает площадь сева на 5% в 2026 году
«Русмолко» на 5% увеличивает площади под весенний сев в Пензенской области в 2026 году. Этой весной компания планирует засеять 59 тысяч гектаров земли.
«Русская молочная...