Андрей Живоглазов
Последние новости
Из молока со дна Ладоги сделали йогурт и готовят сметану
На ферме Валаамского монастыря выпустили опытную партию необычного йогурта - на закваске с использованием штамма лактобактерий "образца 1940 года". Штамм получен из молока в...
Рост популярности мороженого из овечьего молока на рынке
С каждым годом на рынке наблюдается увеличенный интерес к новым продуктам с улучшенными функциональными свойствами. Производители овечьего молока также ищут новые пути для удовлетворения...
Итоги Сырного Чемпионата России 2025 объявлены!
На Международной молочной неделе-2025, прошедшей в Угличе, состоялся дегустационный конкурс, в котором участвовали 165 образцов молочной продукции из 19 регионов России и Республики Беларусь,...
Подмосковное мороженое из овечьего молока теперь реализуют на столичном фудмаркете
Фермерское хозяйство «Черный лис» из муниципального округа Чехов успешно развивает производство молочной продукции. В ассортименте - сыры, йогурты, творог, а также мороженое из овечьего...