В Солнечногорске (Подмосковье) наладят производство уникальных видов мороженого, не повышающих сахар в крови. Сведения о проекте компании «Иль Мио Мороженко» предоставил Владислав Мурашов, возглавляющий Министерство сельского хозяйства.

Московская область много лет удерживает лидерство по объемам выпущенного мороженого. Новые проект запускает компания полного цикла, которая сама получает и перерабатывает сырье. Готовая продукция не содержит химикатов и консервантов, то есть полностью натуральна. Новая производственная линия позволит производить веганское и протеиновой мороженое, напитки в виде фруктового и ягодного эскимо. Объем вложений не называется.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

«Иль Мир Мороженко» давно узнаваема в РФ. В 2017 году компания стала выходить на экспортные рынки. Ее продукция пользуется спросом в Казахстане, Белоруссии и ОАЭ. На данный момент выстраивается диалог с Китаем.