Северо-Кавказстат опубликовал данные, согласно которым производство молока в Республике Северная Осетия-Алания за 2024 год достигло отметки в 274,1 тысячи тонн, что превышает показатели предыдущего года на 14,1%.

Такой значительный рост свидетельствует о стабильном развитии молочного сектора в регионе.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Министерство сельского хозяйства Республики Северная Осетия-Алания сообщает, что основные успехи были достигнуты благодаря успешной реализации инвестиционных проектов и мероприятий в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Данные меры оказали значительное влияние на увеличение объемов производства, особенно среди фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, чьи показатели выросли на 8%.

Личные подсобные хозяйства продолжают играть ключевую роль в производстве молока, обеспечивая 84,6% от общего объема — 231,87 тысяч тонн. Фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели произвели 34,19 тысяч тонн молока, что составляет 12,5% от общего объема. Сельскохозяйственные предприятия также внесли свою лепту, обеспечив 2,9% всего производства, или 8,035 тысяч тонн.
Министр сельского хозяйства Республики Северная Осетия-Алания Алан Кусраев выразил удовлетворение результатами реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы»:

«Мы видим реальные плоды наших усилий. По итогам 2024 года удой на фуражную корову в сельскохозяйственных предприятиях всех форм собственности составил 5 403 килограмма. Успешная реализация этого проекта позволила значительно увеличить производство молока, поддержать малый бизнес и улучшить экономические показатели в сельском хозяйстве. Важно, что работа в этом направлении будет продолжена в рамках нового национального проекта „Эффективная и конкурентная экономика“, что даст нам возможность развивать нашу экономику еще эффективнее и добиваться новых высот».