Минсельхозпрод Подмосковья назвал самую продуктивную корову в Московской области. Ею была признана корова из хозяйства ООО «ТиЭйч-РУС Милк Фуд», которая за последний год дала свыше 22 тыс. литров молока, сообщает пресс-служба ведомства.

Корова под номером 211 голштинской породы — одной из самых популярных в России и мире.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

«Голштины отличаются крупным размером, крепким телосложением и высоким уровнем молочной продуктивности. Средний удой коров этой породы на предприятиях Московской области составляет свыше 9 тонн молока в год», — говорится в сообщении регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Кстати, три из четырех коров молочных пород, выращиваемых в Подмосковье, — голштинской породы.

«Лидером по молочной продуктивности является корова под номером 211, принадлежащая ООО „ТиЭйч-РУС Милк Фуд“ (г. о. Волоколамск). От нее за последний год получено за третью лактацию свыше 22 тыс. литров молока с жирностью 3,81% и содержанием белка — 2,85%», — отмечается в сообщении.

Ранее «Ветеринария и жизнь» писала о продаже на аукционе в Чувашии племенной телки голштинской породы за полмиллиона рублей. Животное стало самым дорогим лотом, проданным в 2024 году.