Последние материалы
Парме́зан: от монастырей и мифов до мафии и миллиардов
Говорят, когда Пётр I создавал русский флот, он хотел кормить матросов пармезаном — питательно, вкусно и долго хранится. Но идея оказалась слишком дорогой. Так...
Сыродельный завод из Тверской области стал заметным туристическим брендом
Конаковский сыродельный завод ОАО «Молоко» получил две награды на международном конкурсе в сфере туризма «PROбренд-2025».
В Москве прошла церемония награждения победителей и призеров VII международного...
Молочная инфляция на Сахалине замедляется благодаря поддержке местного хозяйства
Регион демонстрирует успехи в развитии молочного животноводства на фоне общероссийского кризиса спроса
На Сахалине молочная продукция подорожала за девять месяцев 2025 года на 6,5–17,2% в...
Молоко завезённых в Приморье коров подходит для производства сыров
Более 21 тысячи коров высокопродуктивных пород содержится в хозяйствах Приморья. Молоко с высоким содержанием белка используют в производстве сыров.
Как сообщили в региональном министерстве сельского...
Производителям молока в России нужна дополнительная поддержка — эксперт
Переработка фиксирует снижение объемов поступающего молока-сырья, а численность дойного поголовья в России продолжает сокращаться. Эксперты предупреждают, что отрасли необходимо поддерживать малые хозяйства и развивать...
- Реклама -
Последние новости
Парме́зан: от монастырей и мифов до мафии и миллиардов
Говорят, когда Пётр I создавал русский флот, он хотел кормить матросов пармезаном — питательно, вкусно и долго хранится. Но идея оказалась слишком дорогой. Так...
Сыродельный завод из Тверской области стал заметным туристическим брендом
Конаковский сыродельный завод ОАО «Молоко» получил две награды на международном конкурсе в сфере туризма «PROбренд-2025».
В Москве прошла церемония награждения победителей и призеров VII международного...
Молочная инфляция на Сахалине замедляется благодаря поддержке местного хозяйства
Регион демонстрирует успехи в развитии молочного животноводства на фоне общероссийского кризиса спроса
На Сахалине молочная продукция подорожала за девять месяцев 2025 года на 6,5–17,2% в...
Молоко завезённых в Приморье коров подходит для производства сыров
Более 21 тысячи коров высокопродуктивных пород содержится в хозяйствах Приморья. Молоко с высоким содержанием белка используют в производстве сыров.
Как сообщили в региональном министерстве сельского...
В 10 раз планируется увеличить штрафы за фальсификацию молочной продукции
В Госдуме разработали законопроект о десятикратном увеличении штрафов для производителей фальсифицированной молочной продукции и обязательном изъятии таких товаров из оборота. Об этом сообщила заместитель...
Эксперимент по маркировке детского питания
С 1 декабря 2025 года по 31 октября 2026 года запланирован эксперимент по маркировке молочной и консервированной продукции для детского питания (для детей до...
Критерии сохранения особо ценных генетических ресурсов утвердили в России
Министерство науки и высшего образования РФ утвердило критерии, по которым образцы биоресурсных коллекций включаются в состав национальных особо ценных генетических ресурсов. Соответствующий приказ опубликован...
Сыродельный завод из Тверской области стал заметным туристическим брендом
Конаковский сыродельный завод ОАО «Молоко» получил две награды на международном конкурсе в сфере туризма «PROбренд-2025».
В Москве прошла церемония награждения победителей и призеров VII международного...
Как выбрать кумыс и когда его нельзя пить, рассказали в ВГНКИ
Эксперты ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ВГНКИ) рассказали газете «Ветеринария и жизнь», какие есть риски, связанные...
«Меркурий» усиливает контроль: новые модули проследят за молочным жиром
Если партия товара предназначена в корм животным, то пустить ее в переработку в пищу людям нельзя — так будет работать один из новых модулей...
