Последние материалы
Объем экспорта мороженого из РФ к 2030 году должен вырасти в 1,5 раза до $ 100 млн.
Поставки мороженого из России на зарубежные рынки должны вырасти в 1,5 раза к 2030 году и превысить 100 млн долларов, сообщил руководитель федерального центра...
Более 300 кг молочной продукции реализовал тюменский производитель на ярмарке в Салехарде
В Салехарде на реке Полябте в рамках прошедшего 21 и 22 марта Дня оленевода состоялась традиционная ярмарка. Покупателям предлагали огромный выбор товаров: от бурок,...
С начала года ЗМК передал более 3 тонн продукции благотворительным организациям
За первые три месяца 2026 года Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат передал более 3 тонн своей продукции на благотворительные цели. Вкусные и полезные наборы продуктов от...
Исследование: самый полезный сыр по мнению диетологов
«Сыр вполне может быть частью сбалансированной диеты и обладает рядом полезных свойств. Это отличный источник высококачественного белка и кальция, который поддерживает здоровье костей», —...
Инициатива ИИ снижает пищевые отходы и увеличивает эффективность цепочки поставок молочной продукции
Поддерживаемый компанией Nestlé проект с использованием искусственного интеллекта успешно снизил количество пищевых отходов и перераспределил 500,000 приемов пищи, улучшив эффективность цепочек поставок в молочной...
- Реклама -
Последние новости
Объем экспорта мороженого из РФ к 2030 году должен вырасти в 1,5 раза до $ 100 млн.
Поставки мороженого из России на зарубежные рынки должны вырасти в 1,5 раза к 2030 году и превысить 100 млн долларов, сообщил руководитель федерального центра...
Более 300 кг молочной продукции реализовал тюменский производитель на ярмарке в Салехарде
В Салехарде на реке Полябте в рамках прошедшего 21 и 22 марта Дня оленевода состоялась традиционная ярмарка. Покупателям предлагали огромный выбор товаров: от бурок,...
С начала года ЗМК передал более 3 тонн продукции благотворительным организациям
За первые три месяца 2026 года Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат передал более 3 тонн своей продукции на благотворительные цели. Вкусные и полезные наборы продуктов от...
Исследование: самый полезный сыр по мнению диетологов
«Сыр вполне может быть частью сбалансированной диеты и обладает рядом полезных свойств. Это отличный источник высококачественного белка и кальция, который поддерживает здоровье костей», —...
Творог «Молком» получил увеличенный срок хранения благодаря новой упаковке
Покупатели творога "Молком" теперь могут хранить продукт значительно дольше благодаря переходу на новую упаковку, которая также повышает удобство использования.
АО "Молочный комбинат "Пензенский" выпускает творог...
Обновленный ГОСТ на мороженое начнет действовать с 2028 года
Новый межгосударственный стандарт на молочное и сливочное мороженое, а также на пломбир начнет действовать в России с 1 января 2028 года, выяснил корреспондент ТАСС....
Росстандарт принял новый ГОСТ на полутвердый сыр
Росстандарт принял новый ГОСТ на полутвердый сыр, теперь можно будет производить его на основе сырья микробного происхождения, рассказали РИА Новости в ведомстве.
"Требования к сырью...
От коровы до лаборатории: какие проверки проходит сливочное масло перед тем, как попасть...
Сливочное масло – один из самых традиционных молочных продуктов, но его производство сопровождается многоступенчатой системой контроля качества. Проверки начинаются ещё до переработки молока и...
Роспотребнадзор: продажи просроченной молочной продукции сократились в 199 раз
Устойчивое снижение нарушений при продаже просроченной молочной продукции фиксируется в РФ, продажи таких товаров сократились в 199 раз почти за два года. Об этом...
Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области подтвердили соответствие стандартам органического производства
Два предприятия «ЭкоНивы» в Калужской области – хозяйство «Савинская Нива» и молочный завод «МосМедыньАгропром» – подтвердили статус органических производств согласно российским и европейским стандартам.
Они...
