Последние материалы
Россияне полюбили моцареллу и сыры с голубой плесенью
Разнообразные мягкие сыры и сыры с голубой плесенью вошли в перечень любимых у жителей РФ сортов, сообщило РИА Новости со ссылкой на бренд-шефа ресторана...
Ученые выяснили, как химозин марала сворачивает молоко
Химозин — это фермент, который сворачивает молоко и потому используется сыроделами. Такой белок имеется не только у коров, но и у других млекопитающих. В...
ЗМК поддержал 160 семей с детьми с ОВЗ в Зеленодольском районе
За 10 лет подопечным «Благого дела» было направлено 3,5 тонны молочных продуктов
В Декаду инвалидов Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат традиционно оказал поддержку семьям, воспитывающим детей с...
Угличская биофабрика представит свою продукцию под брендом МолАктив на выставке DairyТech-2026
На выставке DairyТech-2026, которая пройдет в январе 2026 года в Москве, Угличская биофабрика, входящая в группу компаний Васта, и дистрибьютерская компания Культура Молока представят...
Себестоимость производства сырого молока продолжает расти
В октябре индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) составил 105,3%. По сравнению с сентябрем 2025-го показатель вырос на 5,3%, относительно октября 2024-го — на 6,6%,...
- Реклама -
Последние новости
Россияне полюбили моцареллу и сыры с голубой плесенью
Разнообразные мягкие сыры и сыры с голубой плесенью вошли в перечень любимых у жителей РФ сортов, сообщило РИА Новости со ссылкой на бренд-шефа ресторана...
Ученые выяснили, как химозин марала сворачивает молоко
Химозин — это фермент, который сворачивает молоко и потому используется сыроделами. Такой белок имеется не только у коров, но и у других млекопитающих. В...
Бережливые технологии помогут агрофирме Марьинское увеличить надои молока
Для реализации этой задачи на сельхозпредприятии «Марьинское» к процессу подключились специалисты Регионального центра компетенций. Они начали применять инструменты федерального проекта «Производительность труда», который является...
ЗМК поддержал 160 семей с детьми с ОВЗ в Зеленодольском районе
За 10 лет подопечным «Благого дела» было направлено 3,5 тонны молочных продуктов
В Декаду инвалидов Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат традиционно оказал поддержку семьям, воспитывающим детей с...
В России продукцию с заменителями молочного жира могут вывести из-под льготного НДС
Минсельхоз России подготовил проект постановления правительства, которым предлагается скорректировать перечень продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость (НДС) по пониженной ставке 10%.
Поправками предусматривается, что льготная ставка не будет...
В 10 раз планируется увеличить штрафы за фальсификацию молочной продукции
В Госдуме разработали законопроект о десятикратном увеличении штрафов для производителей фальсифицированной молочной продукции и обязательном изъятии таких товаров из оборота. Об этом сообщила заместитель...
Эксперимент по маркировке детского питания
С 1 декабря 2025 года по 31 октября 2026 года запланирован эксперимент по маркировке молочной и консервированной продукции для детского питания (для детей до...
На Вологодчине выбрали самое вкусное и качественное молоко
Юбилейный, 20-й областной конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко – 2025» прошёл на базе Шекснинского маслозавода. Свои образцы представили 24 хозяйства и предприятия из...
«Щучанский сыр» производства «ЭкоНивы» получил статус регионального бренда
Щучанскому сыру «ЭкоНивы» присвоили статус регионального бренда.
ГК «ЭкоНива» зарегистрировала в Роспатенте новое географическое указание для Воронежской области — «Щучанский сыр» (ГУ №394). Этот шаг...
Тольяттинская сыроварня с овечьими сырами Paniere вышла на федеральный уровень
Когда речь идёт о «бренде региона», то речь идут не только о продукте премиум-класса, но и о людях, которые смогли превратить мечту в устойчивый...
