Последние материалы
Уральская студентка создала белковый напиток из сыворотки
Полностью натуральный, без применения искусственных добавок, высокобелковый напиток с длительным сроком хранения создала студентка Уральского государственного экономического университета Светлана Чукавина. В качестве сырья она...
Более 23 тонн молока: в Московской области определили новую корову-рекордсменку по молочной продуктивности
Основным инструментом комплексной оценки эффективности хозяйств выступает бонитировка – система анализа племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, позволяющая выявлять лучших представителей стада.
По итогам бонитировки...
Мороженое дождалось потепления
Производители надеются на жаркое лето, а потребители ждут снижения цен
Производство и продажи мороженого в начале года продолжили прошлогодний тренд на снижение. Но в мае...
«Золотые луга» стали частью большого праздника в честь 95-летия Омутинского округа
Празднование 95-летия Омутинского округа объединило жителей и гостей территории на тематических площадках, посвящённых истории, традициям и современным достижениям муниципалитета. Одним из участников юбилейной программы...
Правительство утвердило переход с поэкземплярного на партионный учет молочной продукции
Правительство Российской Федерации выпустило постановление от 15 июня 2026 года № 745, согласно которому с 1 сентября текущего года перечень молочной продукции, подлежащей обязательной маркировке,...
- Реклама -
Последние новости
Уральская студентка создала белковый напиток из сыворотки
Полностью натуральный, без применения искусственных добавок, высокобелковый напиток с длительным сроком хранения создала студентка Уральского государственного экономического университета Светлана Чукавина. В качестве сырья она...
Более 23 тонн молока: в Московской области определили новую корову-рекордсменку по молочной продуктивности
Основным инструментом комплексной оценки эффективности хозяйств выступает бонитировка – система анализа племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, позволяющая выявлять лучших представителей стада.
По итогам бонитировки...
Мороженое дождалось потепления
Производители надеются на жаркое лето, а потребители ждут снижения цен
Производство и продажи мороженого в начале года продолжили прошлогодний тренд на снижение. Но в мае...
«Золотые луга» стали частью большого праздника в честь 95-летия Омутинского округа
Празднование 95-летия Омутинского округа объединило жителей и гостей территории на тематических площадках, посвящённых истории, традициям и современным достижениям муниципалитета. Одним из участников юбилейной программы...
Правительство утвердило переход с поэкземплярного на партионный учет молочной продукции
Правительство Российской Федерации выпустило постановление от 15 июня 2026 года № 745, согласно которому с 1 сентября текущего года перечень молочной продукции, подлежащей обязательной маркировке,...
Методику оценки племенного молочного скота обновили в ЕАЭС
Коллегия Евразийской экономической комиссии внесла изменения в Методику оценки племенной ценности крупного рогатого скота молочного направления, она применяется во всех странах Евразийского экономического союза...
Творог «Молком» получил увеличенный срок хранения благодаря новой упаковке
Покупатели творога "Молком" теперь могут хранить продукт значительно дольше благодаря переходу на новую упаковку, которая также повышает удобство использования.
АО "Молочный комбинат "Пензенский" выпускает творог...
От сырья до готовой партии: зачем молочному производству собственная лаборатория
Качество молочной продукции формируется задолго до того, как упаковка попадает на полку магазина. На современном производстве это система ежедневного контроля: от приёмки сырья до...
«Честный знак» ответил на претензии к молочной продукции
ЦРПТ: Система маркировки не подтверждает качество продукции и не заменяет экспертизу
ЦРПТ опроверг интерпретацию данных о фальсификате молочной продукции и пояснил, что система маркировки отвечает...
От коровы до лаборатории: какие проверки проходит сливочное масло перед тем, как попасть...
Сливочное масло – один из самых традиционных молочных продуктов, но его производство сопровождается многоступенчатой системой контроля качества. Проверки начинаются ещё до переработки молока и...
