Последние материалы
Качество в новой упаковке: зачем обновляется образный ряд лидеров молочной отрасли
Один из самых стабильных и устойчивых брендов Свердловской области заявляет о редизайне. Это неполный ребрендинг, но изменения достаточно заметны. Эксперты и покупатели интересуются, с...
Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,4%
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 18 августа 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,9 тыс. тонн, что на 3,4%...
Компания КРИСТ на выставке III Молочного форума регионов представит уникальную линейку заквасок
Отечественные решения по молочным закваскам и продуктам из будущего Компания КРИСТ планирует представить на выставке III Молочного форума регионов продовольственного конгресса ЕАЭС.
Компания КРИСТ –...
Эксперт объяснил значение американских индексов TPI и NM$ для российских фермеров
В августе 2025 года вышли обновленные рейтинги молочных пород по ключевым американским индексам TPI (Total Performance Index) и NM$ (Net Merit Dollar). О том,...
Увеличение доли производителя сырого молока повысит поставки хорошей продукции в магазины
На прилавках российских магазинов часто встречаются некачественные молочные продукты. Глава отечественного проекта «За честные продукты» Александр Бражко полагает, что это связано с низкой прибылью...
Правительство изменило правила госветконтроля
Правительство России утвердило изменения в Постановление № 1097 от 30 июня 2021 года «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Документ размещен на официальном интернет-портале...
Первый ГОСТ для фермерской продукции утвержден в РФ
Он разработан Роскачеством и вступит в действие с 1 января 2026 года. Как сообщает Росстандарт, ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей....
Вышли новые стандарты ISO 22 002:2025. Что изменилось?
ISO опубликовала серию обновленных стандартов в области безопасности пищевой продукции.
Международные стандарты ISO 22002 опубликованы в конце июля 2025 года и теперь имеют статус полноценных...
Увеличение доли производителя сырого молока повысит поставки хорошей продукции в магазины
На прилавках российских магазинов часто встречаются некачественные молочные продукты. Глава отечественного проекта «За честные продукты» Александр Бражко полагает, что это связано с низкой прибылью...
Оренбургский молочный комбината по итогам независимых аудитов подтвердил репутацию надежного партнера
Оренбургский молочный комбинат по результатам внешних аудитов продемонстрировал следующие показатели: Groupe Auchan – 83,0%, ГК «Ренна» – 89,6%, X5 Group – 78,37%, АО «Тандер»...
Пальмовое, кокосовое и соевое: какие масла находят в молочном фальсификате
С начала 2025 года по состоянию на 13 августа специалисты химико-токсикологического отдела Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели 6,2 тыс. исследований молочной продукции по...