Метка: заседание экспертного совета
Нет постов для отображения
Последние новости
Тренды в питании: покупатели всё чаще выбирают продукты без ГМО и «натуральную корзину»
Запрос на «чистую» еду в России заметно усиливается: покупатели всё внимательнее читают этикетки, ищут простой состав и стараются избегать «подозрительных» ингредиентов. По данным исследования...
Аналитик Волков: твердые сыры подорожают в ближайшее время, а масло — подешевеет
На российском молочном рынке сейчас наблюдается серьезное рассогласование между тем, что происходит на фермах, и тем, что мы видим на полках молочных продуктов в...
Вологодская область увеличила производство сливочного масла на 15,5%
В 2025 году молочная промышленность Вологодчина произвела 11,9 тыс. т сливочного масла, что на 15,5% больше, чем в 2024 году. Такие данные приводит региональное...
В Беларуси производят рикотту из молочной сыворотки
На Щучинском заводе Primemilk изготавливают необычный мягкий сыр по рецепту, который пока используют только здесь. В основе продукта – молочная сыворотка с уникальным физико-химическим...