Последние новости
Тестирование молока на грипп птиц в США стало обязательным
Федеральное правительство США выпустило постановление, согласно которому проверка молока на грипп птиц должна стать обязательной для всей страны. Об этом сообщает информагентство Reuters со ссылкой на главу Минсельхоза страны Тома...
Российские ученые открыли вирус для борьбы с бактериями, портящими молоко
Новосибирские ученые открыли особый вирус — бактериофаг, который может уничтожать бактерии, портящие сырое и пастеризованное молоко при хранении в холодильнике. Об этом сообщили в...
В Республике Татарстан обсудили реализацию проекта геномной селекции молочного скота
В Министерстве под председательством заместителя Премьер-министра Республики Татарстан — министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марата Заббарова прошла рабочая встреча по реализации проекта...
Для санаториев Кавминвод разработают диетические сыры
Ученые Северо-Кавказского федерального университета начали разработку сыров для диетического питания в санаториях Кавказских Минеральных Вод. В работе будет использовано молоко пород коров из хозяйств...