Структура импорта молочной продукции в Китае значительно меняется: импорт цельного молочного порошка сократился на 26% до исторического минимума, в то время как импорт сыра...
На Угличском сыродельно-молочном заводе прошла серия выработок сыра «Российский» на линейке заквасочных культур «МолАктив». Это первая совместная работа команды специалистов УСМЗ и Угличской фабрики...
Российские производители молочной продукции все активнее рассматривают сектор общественного питания и готовой еды как стратегический канал сбыта. По оценке Национального союза производителей молока, на...
Реализация детских творожков достигла 31,9 млн единиц
АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» завершил 2025 год с устойчивым ростом ключевых показателей. На площадках предприятия в Зеленодольске, Чистополе...