Последние новости
Русская кухня: молочные блюда
Русская кухня – это цикл из 10 статей на портале foodsmi, включающий обзор динамики пищевых привычек, а также национальных блюд русской кухни. В данном выпуске представлена...
За 2024 год в Марий Эл произвели 178,5 тонн сырого молока
Сельскохозяйственные предприятия региона активно развиваются, и на данный момент молоко выпускают 42 предприятия. Наибольшие объемы молока обеспечивают такие предприятия, как ЗАО ПЗ «Семеновский», СХПК-СХА...
Запрещенный «мясной клей» нашли в 10 из 188 партий творога на рынке РФ
Специалисты подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «НЦБРСП») обнаружили запрещенную на территории РФ пищевую добавку — микробную трансглютаминазу — в...
Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» сделал ставку на развитие МРС и производство сыров
Мы побывали в цехах, которые расположены в Яковлевском округе. Нашим гидом выступил начальник управления молочного и мясного животноводства ООО «Белгранкорм» Роман Игнатов.
Ещё пару десятилетий...