Метка: ОАО «Труд»
Нет постов для отображения
Последние новости
Сочетание ферментированного кефира и клетчатки снижает воспаление
Новая работа Университета Ноттингема переворачивает представление о привычных пищевых добавках. Исследование, опубликованное в Journal of Translational Medicine (JTM), показало, что сочетание ферментированного кефира и пищевых волокон снижает...
Производство кисломолочных продуктов выросло в Подмосковье до почти 322 тысяч тонн
Жители Подмосковья все чаще делают осознанный выбор в пользу здоровья, что наглядно подтверждается растущим спросом на качественные кисломолочные продукты. За восемь месяцев 2025 года...
В России создали гипоаллергенный безлактозный йогурт с большим содержанием белка
Исследователи Пермского Политеха разработали технологию производства экологичного безлактозного йогурта на растительной основе, который содержит в два раза больше белка, чем популярные аналоги. Продукт полностью безопасен для людей...
Новые продукты и рост объемов. Минсельхозпрод о стратегии развития молочной отрасли Беларуси до 2035 года
Заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Мария Климова на пленарном заседании XI Международного форума «Беларусь молочная» рассказала об основных направлениях стратегии развития молочной...