Метка: новые технические условия при приеме «сырого» молока
Нет постов для отображения
Последние новости
В Роскачестве назвали сыр, который подделывают чаще всего
С 2016 по 2025 год Роскачество исследовало более 1300 торговых марок молочной продукции. Больше всего подделок обнаружили в 2022 году — 14 процентов, а...
Брестчане готовы поделиться опытом переработки молока с Кировской областью
Белорусский завод по переработке молока может появиться в Кировской области, отмечено на встрече председателя Брестского облисполкома Петра Пархомчика с губернатором Кировской области Александром Соколовым. Инициатива исходит от...
Союзмолоко: главная задача на сегодня — восстановление спроса
Главной задачей на 2026 год остается восстановление потребительского спроса. Ключевыми инструментами для этого станут оперативная корректировка цен по всей цепочке – от производителя до...
Что происходит с натуральными молочными продуктами при заморозке?
Молочные продукты привыкли считать «нежными»: им вредны тепло, свет и долгое хранение без холодильника. Но есть и другая крайность, о которой говорят реже, –...