Метка: Московская область
Последние новости
Lactalis представляет новый сыр Бри с трюфелем для праздничного стола
Компания Lactalis UK & Ireland выпустила новый Président Spreadable Creamy Brie с трюфелем, чтобы завоевать праздничный рынок. Этот шаг следует за заметным ростом в...
Россияне полюбили моцареллу и сыры с голубой плесенью
Разнообразные мягкие сыры и сыры с голубой плесенью вошли в перечень любимых у жителей РФ сортов, сообщило РИА Новости со ссылкой на бренд-шефа ресторана...
Ученые выяснили, как химозин марала сворачивает молоко
Химозин — это фермент, который сворачивает молоко и потому используется сыроделами. Такой белок имеется не только у коров, но и у других млекопитающих. В...
Бережливые технологии помогут агрофирме Марьинское увеличить надои молока
Для реализации этой задачи на сельхозпредприятии «Марьинское» к процессу подключились специалисты Регионального центра компетенций. Они начали применять инструменты федерального проекта «Производительность труда», который является...