Метка: молокопереработывающая отрасль
Нет постов для отображения
Последние новости
Как тюменская сгущёнка оказалась в космосе и стала частью рациона космонавтов
День космонавтики остаётся поводом вспомнить не только о полётах и технологиях, но и о том, что стояло за обеспечением космических миссий. В советский период...
В январе — феврале Вологодчина нарастила выпуск сыров на 55%
По данным Росстата, за первые два месяца 2026 года вологодские предприятия нарастили выпуск сыров на 55,2% по сравнению с уровнем годом ранее — до...
Задачи производства отечественных заквасок обсудят на семинаре в Угличе
В Угличе пройдет научно-практический семинар, посвященный производству отечественных заквасочных культур. Представители молокоперерабатывающей отрасли познакомятся с возможностями производства отечественных заквасочных культур на мощностях новой Угличской...
Творог, молоко и сливки возвращаются на праздничный стол к Пасхе
Православная Пасха традиционно связана с обновлением рациона после Великого поста. На праздничном столе появляются продукты животного происхождения, в том числе молочные – как основа...