Французские компании Standing Ovation и Bel Group сделали революционный шаг в пищевой промышленности, запустив первое в мире промышленное производство молочного казеина из сырной сыворотки....
Во второй четверг ноября в мире празднуется Всемирный день качества. В России он отмечается уже девятый раз по инициативе Роскачества. В этом году Неделя...
Индийские ученые из Университета Христа разработали инновационный датчик из древесины саппана, который способен определять порчу молока прямо в пакете.
Об этом сообщает Всероссийский государственный Центр...
В Госдуме разработали законопроект о десятикратном увеличении штрафов для производителей фальсифицированной молочной продукции и обязательном изъятии таких товаров из оборота. Об этом сообщила заместитель...