DairyTech — международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции, включающая новый раздел «Оборудование и технологии для переработки мяса». В этом году выставка...
В период с 2016 по 2025 год эксперты Роскачества провели анализ более 1300 брендов молочной продукции. Наибольшее количество подделок было выявлено в 2022 году,...
В 2025 году в рамках программы проведена молекулярно-генетическая экспертиза около 8 тысяч животных ярославской и голштинской пород.
«Такие исследования позволяют точно подтверждать происхождение животных, выявлять...
Всего на сегодняшний день в республике используется 37 роботизированных систем, из них более 20 введены в эксплуатацию в 2025 году.
Благодаря национальному проекту «Технологическое обеспечение...