Продажи бренда АГРОСИЛА в молочной категории выросли за 2024 год по сравнению с предыдущим годом почти на четверть благодаря высокой востребованности у покупателей. Сегодня...
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) доказали, что добавление пробиотиков рода Bacillus в рацион коров увеличивает надои, улучшает качество молока и укрепляет иммунитет животных. Эксперимент...
Коровье и козье молоко обладают различными физико-химическими и питательными характеристиками.
Например, козье молоко характеризуется более высоким содержанием среднецепочечных жирных кислот, ε-6 полиненасыщенных жирных кислот, ε-3...