Во Всемирный день качества компания «Золотые луга» традиционно подводит итоги работы над главной ценностью для молочной отрасли – стабильным качеством и безопасностью продукта на...
Согласно оценкам экспертов, за 9 месяцев 2025 года российский экспорт сгущенного молока составил около 5,8 тыс. тонн на сумму около 11,8 млн долл. США....
Лабораторные испытания показали, что далеко не все производители честны с покупателями, но есть и те, кто держит марку.
Разнообразие марок сливочного масла на прилавках может...
В КазГАУ увеличили количество белка в молоке при помощи концентрата из отходов
Ученые с кафедры технологии животноводства, кормления и зоогигиены из Института «Казанская академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана», входящего в состав...