Последние новости
Из молока уникальных швейцарских коз фермеры делают элитную продукцию под Талдомом
В деревне близ Талдома на ферме племенных коз вот уже 15 лет выращивают уникальных коз родом из Швейцарии и Северной Африки. Из молока элитных «рогатых» красавиц фермеры производят вкусную...
Израильская компания разработала тягучий сыр без коровьего молока
Израильская компания DairyX представила инновационный подход к производству сыра, используя дрожжевые штаммы для создания молочных белков, что делает возможным производство тягучего сыра без молока...
В Северной Осетии сельскохозяйственный кооператив «Агро-Юг» запустил завод с полным циклом производства молочной продукции
В станице Луковской Моздокского района сельскохозяйственный кооператив «Агро-Юг» запустил завод с полным циклом производства молочной продукции. В торжественной церемонии открытия предприятия приняли участие Председатель...
Как технологии и устойчивое развитие меняют молочную отрасль
Глобальный акселератор пищевых технологий Eatable Adventures представил свой последний отчет под названием «Будущее молочной промышленности» , в котором рассматривается преобразующее влияние технологических инноваций и...