Сыр камамбер готовится из коровьего молока, имеет мягкую текстуру, а сверху имеет корочку, покрытую белой плесенью. По словам ученых, этот продукт может быть полезен...
Новое исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, подтверждает защитный эффект молочных продуктов против рака кишечника. Результаты крупнейшего в своем роде эксперимента, проведенного Оксфордским университетом,...
Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет о запуске экскурсионного проекта на животноводческом комплексе «Бобров-1» в Бобровском районе Воронежской области. Это вторая молочная ферма...
Журнал «Российский продовольственный рынок» опубликовал результаты исследования компании Data Lab, посвященного растительному молоку
Растительное молоко пользуется спросом у вегетарианцев, его пьют люди, соблюдающие религиозные посты,...