Поддерживаемый компанией Nestlé проект с использованием искусственного интеллекта успешно снизил количество пищевых отходов и перераспределил 500,000 приемов пищи, улучшив эффективность цепочек поставок в молочной...
Российский производитель фотосепараторов «СиСорт» совместно с учеными Воронежского государственного аграрного университета разработал экспериментальную версию сервиса на основе искусственного интеллекта. Нейросеть обучали на трудах профессора Сергея...
Специалисты Всероссийского института племенного дела выполняют государственное задание по исследованию сыров и сливочного масла, изготовленных из молока коров местных пород. Для работы выбрана Ивановская...
По данным Росстата в 2025 г. производство овечьего молоко в России в сельхозорганизациях (СХО, кроме МСП) выросло почти в 6 раз. Объемы производства пока...