По данным Минсельхоза России, по состоянию на 1 декабря 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58 тыс. тонн, что на 6,1% (+3,3 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской, Ленинградской и Кировской областях.
Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 23 кг, что на 1,3 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по данному показателю являются г. Санкт-Петербург, Пензенская, Калужская, Калининградская, Курская и Ленинградская области. В этих регионах получено более 28 кг молока в расчете на одну корову.



































