Среднесуточный надой молока от коровы в хозяйствах Томской области составляет 21 кг. По сравнению с 2024 годом этот показатель вырос на 7,15% - в прошлом году он составлял 19,6 кг молока.

Согласно данным Минсельхоза России по среднесуточному надою Томская область стабильно лидирует среди регионов Сибирского федерального округа. Второе место — у Красноярского края (20,3 кг молока с коровы за сутки), на третьем месте — Иркутская область (18,7 кг).

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Всего за сутки молочные хозяйства региона надаивают в среднем 320 тонн молока. В «пятерку» лидеров по приросту производства за год входят АО «Дубровское» Кожевниковского района (130,25%), СПК «Кривошеинский» Кривошеинского района (128,5%), СПК «Межениновский» Томского района (112,99%), ООО «Агрокомплекс» Зырянского района (112,58%), ООО «Подсобное» Кожевниковского района (111,21%).
Как рассказал главный зоотехник АО «Дубровское» Анатолий Тимохин, секрет прироста производства прост: нужно правильно составить рацион питания коров.

«Мы провели серьезную работу, проанализировали и сбалансировали рацион питания коров. Нашли ресурсы на то, чтобы ввести в рацион все необходимые добавки, приобрели эффективный белково-минеральный витаминный комплекс. Плюс добавляем в рацион кукурузу на зерно — это тоже играет свою положительную роль. У нас сильные кадры, которые любят и умеют работать с животными. А потенциал наших коров таков, что одна корова может давать 11−12 тысяч кг молока за год. На сегодняшний день с одной коровы мы надаиваем 28 кг молока в сутки», — подчеркнул Анатолий Тимохин.

По итогам 2024 года наивысшую молочную продуктивность коров показали — ООО «Сибирское молоко» Асиновского района (10 134 кг), СПК «Межениновский» Томского района (8 810 кг) и СПК «Белосток» Кривошеинского района (8 519 кг). В этом году лидерами по продуктивности являются «Сибирское молоко», где планируют достичь показателя 10 160 кг молока, ООО «Большедороховское молоко», где в планах надоить 9 500 кг, и СПК «Межениновский» с намерением взять с коровы почти 9 900 кг молока. Всего в хозяйствах Томской области в настоящее время содержится 23 тысячи молочных коров.