Три фермерских хозяйства Татарстана внедрили цифровые решения для контроля процесса доения коров. Инновации помогут почти на треть увеличить производство молока и повысить сохранность животных. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.

Внедрением новых технологий занимается Республиканский информационно-вычислительный центр (РИВЦ).

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Умная видеоаналитика анализирует действия оператора, помогает фиксировать нарушения и оперативно их устранять.

«Технологичное оборудование способно увеличить производительность молока на 31%. Кроме того, такое решение позволяет снижать заболеваемость животных и повышать качество продукции», — прокомментировали в Минсельхозпроде республики.

Инновационное решение реализовали на трех фермерских хозяйствах Татарстана. Там уже контролируют процесс дойки с помощью нового прибора учета молока. Он ведет ежедневный учет надоев по каждой голове, улучшает аналитические данные о работе персонала и управляет стадом.

В 2025 году РИВЦ намерен осуществить еще 17 аналогичных проектов. В будущем эти решения могут быть распространены на другие регионы России.

Сегодня продуктивность коров в стране достигает 9,5 тонны молока на одну голову. Цель к 2030 году — обеспечить увеличение объемов молока среди племенных хозяйств до 11 тонн.