Продуктивность дойного стада продолжает расти в регионе.
В 2024 году в хозяйствах всех категорий получено 323,7 тыс. тонн молока. Из общего объема молока, произведенного в области, 281 тыс. тонн приходится на сельхозпредприятия и КФХ. За последние пять лет рост производства молока там составил 121%.
Увеличение объемов молока достигается благодаря постоянному улучшению продуктивности дойного стада. За последние пять лет средний надой молока на одну корову в сельхозпредприятиях вырос на 1683 кг и в 2024 году составил 9390 кг.
В рейтинге муниципалитетов по производству молока лидирует Задонский район. Там суммарно получено 44,4 тыс. тонн. Второе и третье место занимают Липецкий и Добровский округа. Предприятия, расположенные на их территориях, произвели 40,6 тыс. тонн и 40,3 тыс. тонн соответственно. По надою молока на 1 корову в сельхозорганизациях лидирует Тербунский район. Там он составил 11 476 кг. На втором месте Долгоруковский район — 11 135 кг, на третьем — Липецкий округ. Там продуктивность дойного стада в 2024 году составила10 336 кг. В Задонском районе, который занял четвертое место, средний надой молока на одну корову также превысил 10 тысяч килограммов (10 214 кг).
Безусловным лидером по валовому надою за год среди сельхозпредприятий является ООО «КолоСС». Молочные фермы компании расположены в четырех районах Липецкой области. В 2024 году там получили 80 тысяч тонн молока. Также в топ-3 ООО «Агрофирма ТРИО» и ООО СХП «Мокрое». Суммарно эти три предприятия произвели более половины от общего объема молока, полученного в сельхозорганизациях региона.
Самый большой надой молока от одной коровы за год получили в ООО «Агрофирма ТРИО» — 12 313 кг. Свыше 10 тысяч кг в год дала в среднем одна корова в ООО «ТРИО Молоко», ООО «Вербиловское», ООО «КолоСС» и ООО СХП «Мокрое».
«Президент страны поставил перед нами задачу до 2030 года увеличить объем производства продукции АПК не менее чем на 25% к уровню 2021 года. Чтобы достичь этого показателя в отрасли молочного животноводства, мы постоянно работаем над улучшением продуктивности наших животных. Увеличивается количество племенных коров в хозяйствах, благодаря этому надои молока в регионе ежегодно растут», — сообщила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
