На территории региона в молочной отрасли заняты свыше 80 сельскохозяйственных организаций, крестьянско (фермерские) и личные подсобные хозяйства. По предварительным данным объем производства сырого молока в Подмосковье к концу года достигнет 718 тысяч тонн, из них 708 тысяч тонн коровьего, свыше 9 тысяч тонн козьего и 300 тонн овечьего. Строятся новые предприятия, а существующие наращивают объемы производства. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московкой области сообщили, что до 2028 года запланированы к вводу 15 молочных ферм.
Регион лидирует в Центральном Федеральном округе и занимает 3 место в масштабах страны по выпуску обработанного молока — за 10 месяцев произведено 199,9 тысяч тонн. Подмосковье занимает 1 место в России по производству сыра — за аналогичный период изготовлено более 143,7 тысяч тонн. Ведущими региональными предприятиями в данной отрасли являются ООО «Ступинская Нива» — за год предприятие выпускает 41,8 тысячу тонн молока, племзавод «Пойма» — филиал ФНЦ «ВИК им В.Р. Вильямса» — 28,9 тысяч тонн, АО «Агрофирма «Сосновка» — 26,1 тысяч тонн, АО «Племзавод «Повадино» — 24,5 тысяч тонн и ООО «Мясо-Молоко-Ресурс» — 24,4 тысяч тонн.
Отметим, что для аграриев, занимающимся производством молока, действует ряд мер поддержки. Так, в декабре молочное скотоводство включено в число приоритетных направлений льготного кредитования — теперь молочные предприятия смогут воспользоваться займами по сниженным ставкам. Подробная информация представлена на сайте Министерства.
