«За 10 месяцев этого года наши сельхозпредприятия и фермеры получили 818 тыс. тонн молока — почти по 1,9 литров на каждого жителя республики в день. К цифрам прошлого года по надоям приросли на 8,8%. Больше всех по реализации молока „добавили“ Ярский район — почти 28%, Каракулинский и Кизнерский районы — по 19%», — отметил в социальных сетях Глава республики Александр Бречалов.

В целом по республике львиную долю по валовому производству молока вносят сельскохозяйственные организации — 751,6 тыс. тонн с приростом на 8,3% к аналогичному периоду прошлого года, но и крестьянские фермерские хозяйства наращивают обороты — 66,7 тыс. тонн, их прирост составляет 14%. Лидирующие позиции в этом направлении оставляют за собой Вавожский и Шарканский районы.

Эти же районы лидируют в показателях наивысшего среднесуточного удоя на корову в Вавожском районе — 26,7 кг, Шарканском районе — 26 кг. В Воткинском районе — 25,6 кг молока в сутки. Средний же показатель по Удмуртии равен 21,8 кг.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

На 1 ноября 2023 года по молочному скотоводству наблюдается прирост крупного рогатого скота на 5,4 тыс. голов. Всего в регионе по двум категориям хозяйств — сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства — насчитывается 304, 3 тыс. голов крупного рогатого скота, из них коров 121,9 тыс. голов. С начала года получено приплода 100,9 тыс. голов, это на 3127 голов больше аналогичного периода прошлого года.

Несмотря на непростую ситуацию в животноводстве, намерения оптимистичны — прогнозируется достижение цели в 1 млн тонн молока к концу 2023 года с учетом личных подсобных хозяйств.