Осенью 2023 года ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» провел международный конкурс качества пищевой продукции «Гарантия качества 2023».
Его цель — выявить лучших производителей продукции. Образцы оценивал экспертный совет, состоящий из представителей ведущих научно-исследовательских институтов страны и ассоциаций пищевой промышленности.
В номинации «Молочная продукция» компания «Лебедяньмолоко» получила 4 золотых медали и диплом качества.
Дипломом качества отмечено масло сливочное «Крестьянское» 72,5%. А золотыми медалями наградили следующие продукты компании:
— Молоко 2,5%
— Снежок 2,5%
— Творог 9%
— Сметана 15%
Компания «Лебедяньмолоко» на рынке молочной продукции с 1925 года. В городе Саратов продукция появилась на полках с февраля 2023 года. Представленный ассортимент: творог, кефир, сметана, молоко и масло.
В производстве используется только натуральное молоко, без консервантов и добавок. В собственной лаборатории особое внимание уделяется оценке качества поступающего молока. Каждый отсек автомолцистерны проверяется на остаточное количество около 100 видов антибиотиков и на более чем 100 важных органолептических параметров молока.
Наличие современного и высокотехнологичного оборудования и качественного сырья позволяет компании производить натуральную продукцию очень высокого качества, результатом чего является доверие потребителей и достойная оценка экспертов отрасли.
