Проект «Школьное молоко» нужно выводить на федеральный уровень. Такое мнение высказал замдиректора по экономике Молочного союза России Александр Рыбин, выступая на пленарном заседании Международной специализированной выставки «КормВет-2023».
«Этот проект есть, он работает. Но проблема в том, что количество регионов, которые в нем участвуют, снижается, потому что финансирование спущено с федерального на региональный уровень. В регионах на этом экономят. Мы настаиваем на необходимости возвращения данного проекта на федеральный уровень, хотя бы на уровне софинансирования», — отметил Александр Рыбин.
По его словам, расширение этой программы способствовало бы созданию дополнительного спроса и увеличило бы потребление молока в стране. Сейчас, по данным Молочного союза, уровень потребления молока и молочных продуктов в России сильно отстает от рекомендованных Минздравом норм в 325 кг на человека. «В настоящее время, по различным оценкам, потребление молока на душу населения оценивается в 160−200 кг, то есть 50−70% от установленной нормы», — добавил Александр Рыбин.
Проект «Школьное молоко» реализуется в стране с 2005 года. Он предусматривает, что ученикам младших классов на одной из перемен выдают ультрапастеризованное молоко в упаковках по 200 граммов с трубочкой. За все время реализации программы в ней поучаствовали 49 регионов. Сегодня молоко продолжают выдавать в школах лишь в 18 регионах страны, следует из информации на официальном сайте проекта. Только 15% школьников получают молоко каждый день.
