Согласно данным регионального департамента по развитию села, проект строительства нового животноводческого комплекса реализует компания «Большедороховское молоко» (входит в состав холдинга «Молоко»). Проектная мощность молочной фермы заявлена на «маркетинговом» уровне 1 999 коров, общий размер инвестиций оценивается в 2,3 млрд рублей.

В департаменте отметили, что текущий уровень обеспеченности Томской области молоком немногим превышает отметку 50%. Соответственно, ввод в эксплуатацию нового комплекса в 2025 году позволит нарастить показатель до 58% и создать около 80 новых рабочих мест.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

По факту холдинг «Молоко» был создан зимой нынешнего года путем объединения северского завода «Деревенское молочко» и асиновской фермы «Сибирское молоко». Регистрация юрлица состоялась в сентябре 2022-го. Кроме расширения мощностью по производству молока в планах холдинга значится создание нового перерабатывающего цеха в Северске.