В Стерлитамакском молочном комбинате (филиал ГК «РосМол») завершили реконструкцию линии по производству кальяты — полуфабриката для изготовления сыра, а также запустили новую линию по розливу молока и молочных продуктов в ПЭТ-бутылку. Инвестиции, а это более 3 млрд рублей за последние 3 года, позволили предприятию разнообразить ассортимент продукции, снизить зависимость от импортных составляющих и, в конечном итоге, взять курс на увеличение объёмов производства.
«В агропромышленном комплексе Башкортостана научились производить сырье в большом количестве, — сказал заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов в процессе мероприятия, посвященного открытию новых линий на комбинате. — Теперь нам важно нарастить производство готовых продуктов питания. Глава РБ Радий Хабиров поставил задачу увеличить объёмы выпуска продукции пищевой и перерабатывающей промышленности».
Он подчеркнул, что компания динамично развивается, здесь появляются новые виды продукции и главное — является надежным партнером аграриев республики, поставляющих на предприятие сырое молоко. Комбинат активно авансирует поставщиков сырья накануне и в период полевых работ, помогает при реализации проектов по молочному скотоводству.
«Стерлитамакский молочный завод может увеличить производство, резервы есть, — сказал Ильшат Фазрахманов. — И расположение у предприятия удобное, вокруг много строящихся индустриальных ферм. Планируем, что в Башкортостане к 2030 году будут построены 50 молочных комплексов индустриального типа с общим объёмом производства молока — более 1 млн тонн».
