Метка: мировая молочная промышленность
Последние новости
Ученые создали «электронный нос» для оценки количества бактерий в молоке
Датчик, подобно человеческому носу улавливающий летучие соединения, выделяемые молоком, разработали исследователи из Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ), 18 июля сообщает портал «Научная Россия» со...
Отраслевой союз составил рейтинг крупнейших сыроделов РФ по итогам 2023 года
Совокупный объем полутвердых сыров, выпущенных в 2023 году двадцатью крупнейшими российскими компаниям, составил 334,4 тыс. тонн, увеличившись за год на 10,7%. Доля компаний в...
Россельхознадзор фиксирует снижение случаев фальсификации молочной продукции растительными жирами
Количество регистрируемых случаев фальсификата молочной продукции растительными жирами за год снизилось в 3,5 раза. Такие данные по Москве, Подмосковью и Тульской области озвучил заместитель...
ООО «Виола» объявляет о возобновлении производства йогуртов под брендом «Слобода»
С июля 2024 года компания начнет выпуск 11 позиций питьевых и густых биойогуртов «Слобода» и «Слобода. Семейный завтрак». ООО «Виола» сохранит привычный потребителям вкус...