В Подмосковье вышло на финишную прямую строительство завода по производству твердых сыров, камамбера и молочной продукции.
«Сейчас на предприятии в Ленинском городском округе ведут внутреннюю отделку помещений, в ближайшее время начнётся монтаж оборудования. В декабре планируется завершить строительство и приступить к пуско-наладке технологического оборудования. В предприятие вложат более 1 млрд рублей инвестиций. В сутки завод будет производить около 6 тонн сыров и молочной продукции», — рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Проект реализует Агрохолдинг «Рота-Агро» на собственной площадке. На новом предприятии организуют 68 новых рабочих мест.
Готовую продукцию будут поставлять в регионы России.
Подмосковные сыровары считаются одними из лучших в России. В 2022 году объем производства сыра в Подмосковье составил 81,4 тыс. тонн. В 2023 году регион также занимает первое место по объемам производства сыра в стране.
