Средний надой молока от одной коровы за сутки составляет в регионе в сельхозорганизациях 26,4 кг. Это в 1,3 раза больше, чем в среднем по России
По информации Министерства сельского хозяйства РФ, надой молока на корову в сутки составляет в среднем по стране 20,05 кг, что на 1,31 кг больше, чем годом ранее.
Лидерами по этому важному показателю развития молочной отрасли являются Краснодарский край, Ленинградская, Курская и Калининградская области. В этих регионах получено свыше 25 кг молока в расчете на корову.
Отметим, за 10 месяцев 2022 года в хозяйствах всех категорий Калининградская области произведено 200 тыс. тонн молока (101,4% к 2021 году). Регион полностью обеспечивает себя цельным молоком.
Одним из важных событий в сфере развития молочного животноводства в области стала реализация уникального проекта по созданию узкоспециализированного селекционно-генетического центра по голштинской породе скота, которая в перспективе позволит сформировать отечественный фонд генетических ресурсов, оказывающих влияние на производство молока, повышение эффективности и конкурентоспособности животноводства в стране и создаст альтернативу импорту крупного рогатого скота.
В рамках данного проекта в 2022 году ООО «Интерген Рус» приступило к производству разделенного по полу (сексированного) семени, что стало значимым явлением в истории селекционно-племенной работы России.
Напомним, о ходе селекционно-генетической деятельности в Калининградской области губернатор Антон Алиханов и председатель совета директоров агропромышленного холдинга «Залесье» Андрей Романов в ноябре 2022 года проинформировали Президента РФ Владимира Путина.
— «ИнтергенРус» входит в агропромышленный холдинг «Залесье» и на сегодняшний день является единственным частным предприятием в России, которое имеет технологическую возможность производить сексирование, то есть разделение семени по полу. За 2022 год было произведено более 400 тысяч доз, из них сексированного — 220 тысяч доз, — приводит портал Президента РФ kremlin.ru расшифровку доклада Андрея Романова. — На сегодняшний день на станции находится 40 быков-производителей, имеющих высочайший индекс племенной ценности. Это позволяет получать именно тот продукт, который оптимально подходит под разные технологии работы с животными. Также работа центра предусматривает оценку быков геномными методами, использование их биологического материала для улучшения производственно-генетических качеств потомства, что пока не очень широко развито в России. Сегодня предприятия холдинга уже проводят геномную оценку собственных тёлочек с целью выбора потенциальных матерей для будущих быков-производителей, что позволит в дальнейшем заместить импорт скота и получить высочайшее качество отечественной генетики. Проект служит интересам не только региона, но и всей страны. Мы уже поставляли генетический материал в десять субъектов Российской Федерации. В 2022 году за пределы региона было реализовано более 270 тысяч доз, из которых 140 тысяч доз сексированных. В 2023 году мы планируем увеличить объём производства и, соответственно, поставок до 530 тысяч доз при плановом производстве около 600 тысяч доз. Из них сексированных — 330 тысяч за счёт увеличения поголовья быков с сегодняшних 40 до 86 быков.
У нас есть неплохие наработки по возможности экспорта в страны ЕАЭС, в Иран и отдельно прорабатываем возможность экспорта в Республику Китай. Реализация этого уникального для России проекта в перспективе позволит сформировать отечественный фонд генетических ресурсов, оказывающих влияние на увеличение производства молока, повышение эффективности и конкурентоспособности животноводства в стране, и создаст альтернативу импорту крупного рогатого скота.
