Уже в 12-й раз подряд в рамках празднования Дня города в Гродно проходил сырный фестиваль, который организует ОАО «Молочный мир». За это время праздник стал узнаваемым и превратился в настоящий бренд Гродно, без которого невозможно представить День рождения города.
На этот раз сырный фестиваль проходит на площади Ленина, а не на Советской, как это было раньше. По периметру площади свои павильоны разместили ведущие производители молочной продукции Беларуси: «Савушкин», MiLida, «Беллакт», а также филиалы «Молочного мира» и сам «Молочный мир».
Традиционно на фестивале работает семья Шатровых, которая выпускает фермерские сыры.
На каждой площадке для гостей фестиваля подготовили дегустации продукции и различные конкурсы. Людям нужно было угадать, какой сыр они пробуют. Например, среди продукции был сыр темного цвета — лавандовый.
Необычное вкусовое сочетание предложили попробовать гродненцам представители известного бренда «Мядовы шлях». Директор компании, медовый сомелье Ольга Гаврилик рассказала о сотрудничестве с «Молочным миром»:
— Уже два года мы совместно разрабатываем сочетания сыров и меда.
Кульминацией праздника стала презентация новой продукции. Это сыр «Кронес с грибами и каштаном». Этот сыр, как и другие бренды «Молочного мира»: «Губерт», «Гродненская Вежа», «ГороденЪ», символизируют городской дух, его культурную значимость и богатство наследия.
