Меры по развитию рынка мяса крупного рогатого скота, свиноводства, молока и молочной продукции прописаны в следующих документах:

Рекомендация Коллегии ЕЭК от 13 мая 2025 г. № 10 «О мерах по устойчивому развитию рынка мяса крупного рогатого скота в государствах — членах ЕАЭС».

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Рекомендации Коллегии ЕЭК от 13 мая 2025 г. N 13 «О мерах по развитию свиноводства в государствах — членах Евразийского экономического союза».

Рекомендации Коллегии ЕЭК от 13 мая 2025 г. N 11 «О мерах по устойчивому развитию рынка молока и молочной продукции в государствах — членах Евразийского экономического союза».

Меры по развитию рынка мяса крупного рогатого скота

Среди мер по развитию рынка мяса крупного рогатого скота (КРС):

внедрение инновационных разработок и технологий в сфере глубокой переработки мяса КРС с применением новых безотходных технологий;

сотрудничество по вопросам взаимной торговли мясом КРС и транзита через территории государств ЕАЭС живого скота.

Меры по развитию свиноводства

Среди мер по развитию свиноводства:

совершенствование учета продуктивности свиней;

внедрение современных технологий селекции;

синхронизация ветеринарных мероприятий, которые направлены на профилактику и предотвращение карантинных и особо опасных болезней животных;

внедрение современных методов управления системой обеспечения эпизоотического благополучия свинокомплексов.

Меры по развитию рынка молока и молочной продукции

Среди мер по развитию рынка молока и молочной продукции:

увеличение в севообороте удельного веса кормовых культур;

восстановление деградированных пастбищ и вовлечение в оборот неиспользованных пастбищных угодий;

повышение молочной продуктивности коров;

внедрение современных технологий с использованием инновационных методов обработки молока с применением новых безотходных технологий;

расширение присутствия молочной продукции, производимой в странах ЕАЭС, на рынках третьих стран в целях реализации экспортного потенциала.