На совещании с сельхозтоваропроизводителями подвели предварительные итоги производства молока-сырья за 2023 год.

В 2023 году в регионе достигнут абсолютный исторический рекорд по продуктивности на одну фуражную корову — 8812 кг. Это на 449 кг больше по сравнению с 2022 годом.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

«В прошлом году производство молока в хозяйствах всех категорий составило 637,5 тыс. тонн, из них вологодские сельхозпредприятия суммарно произвели около 610 тыс. тонн молока. Это на 30 тыс. тонн больше, чем в 2022 году. Итоговый объем молокопроизводства за 2023 год стал рекордным для региона, за последние 32 года это самый высокий результат», — рассказал врио Губернатора Вологодской области Георгий Филимонов.

Молочное животноводство является приоритетной отраслью в 18 муниципалитетах Вологодской области. В 2023 году лидерами по валовому производству молока стали Вологодский, Грязовецкий, Шекснинский, Тотемский и Череповецкий округа и районы.
Напомним, на поддержку региональных производителей молока в 2023 году было направлено 1,57 млрд рублей. Для увеличения производства молока в области происходит модернизация и строительство новых животноводческих комплексов.