Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь вновь увеличило минимальные экспортные цены на сливочное масло, поставляемое в Россию. Постановление ведомства опубликовано на Национальном правовом интернет-портале. Согласно документу, с 4 ноября минимальная стоимость поставок сливочного масла жирностью 80% и выше составляет 520 российских руб./кг (ранее — 510 руб.), а с жирностью от 72% до 80% — 470 руб./кг (460 руб).
Кроме того, минимальная экспортная цена сухого цельного молока увеличена до 300 руб./кг с 295 руб./кг. Действующие цены на другие молочные продукты и мясо КРС при поставках в Россию остались прежними. В предыдущие разы экспортные цены на сливочное масло менялись с 28 и 25 октября, до этого — с 20 и 12 октября 2023 года. Тогда они были повышены каждый раз на 10 руб. Согласно ранее принятому решению белорусского правительства, Минсельхозпрод с июня 2022 года устанавливает минимальные экспортные цены на ряд продовольственных товаров в зависимости от определенного рынка сбыта: для России, для стран ЕАЭС (кроме России), для стран СНГ (кроме стран ЕАЭС и Азербайджана) и Грузии, для Азербайджана, для стран вне СНГ (кроме Грузии).
Заместитель председателя правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов сказал «Агроинвестору», что производство сливочного масла в январе—сентябре составило 244,3 тыс. т, что на 3,4% больше, чем за аналогичный период в прошлом году. Стоимость сливочного масла в рознице на начало ноября достигла 835,2 руб./кг, что на 0,3% выше, чем неделей ранее и на 1,3% выше, чем в предыдущем месяце.
На рынке отмечается повышенный спрос на жиры и присутствует определенный дисбаланс в части сухого молока, прокомментировала «Агроинвестору» гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова. «Рост индикатива вносит элемент непредсказуемости, с другой стороны ритейл давит на поставщиков, и, как следствие, снижается доходность в целом. В целом частый подъем цен разбалансирует рынок. При этом доля белорусского сливочного масла остается на уровне 25%», — сообщила эксперт. По ее словам, отечественное сливочное масло поставляется за рубеж в небольших объемах.