Производители продуктов питания, в 100 граммах которых содержится более 5 граммов сахара, должны указывать информацию об этом на лицевой стороне этикетки или упаковки. Такое требование содержит законопроект, который группа депутатов Госдумы внесла на рассмотрение в нижнюю палату.

По данным за 2021 год, которые приводят авторы законопроекта, в России количество больных диабетом составляет около 10,5 млн человек, при этом в последние 10 лет ежегодно фиксируется не менее 300 тыс. новых случаев заболевания. Среди причин возникновения диабета инициаторы поправок выделили неправильный пищевой рацион, переедание и ожирение. По их мнению, наличие полной информации о составе продуктов питания должно повлиять на этот негативный тренд.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Однако сегодня определить количество сахара в продуктах сложно, поскольку действующее законодательство не устанавливает требований к производителям указывать его содержание, отмечается в пояснительной записке к законопроекту.

Документом предлагается внести поправки в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Законопроект касается продуктов питания, в 100 граммах которых содержится более 5 граммов сахара. В таких случаях сведения о количестве сахара и его доли в процентах от рекомендуемой Роспотребнадзором ежедневной нормы потребления должны располагаться на лицевой стороне этикетки или упаковки. Информацию необходимо наносить буквами черного цвета и помещать в рамку красного цвета с белым фоном. При этом площадь рамки должна составлять не менее 10% от площади этикетки или упаковки, говорится в документе.