Дегустационный конкурс молочной продукции «Молочный успех-2023» проходил с 5 по 7 сентября в рамках IX Международного молочного бизнес — форума ЕАЭС в Сочи

Организатором мероприятия стал Молочный союз России — некоммерческое объединение производителей товарного молока и молочной продукции.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

В конкурсе приняли участие 20 предприятий из 16 регионов России и 7 предприятий из республики Беларусь. На дегустации было представлено 136 образцов молочной продукции в 20 разных номинациях.

Дегустационная комиссия высоко оценила кисломолочные продукты Омских производителей. Так, ряженка Омского «Центра питательных смесей», получила гран-при конкурса. Также дегустаторы оценили персиковый йогурт и молочный овсяный кисель этого же производителя.