Агрохолдинг «Степь» (Краснодарский край) подтвердил безоговорочное лидерство по продуктивности скота. Надой на лучшей ферме компании превысил 15 тыс. кг/гол c учетом нормализации по жиру и белку на базу 3,7/3,2. Второе место в рейтинге занял Племзавод «Ирмень» (Новосибирская обл.) с показателем 12,8 тыс. кг/гол., третье — СПК «Килачевский» (Свердловская обл.) с 12,6 тыс. кг/гол. В пятерку лидеров также вошли ГК «Русмолко» и «Золотая Нива» (ГК «Арлан»).

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Рейтинг самых эффективных молочных хозяйств России представили Союзмолоко, Streda Consulting и информационное агентство Milknews.

«С 2006 года после начала реализации Национального проекта „Развитие АПК“, трансформировавшегося в две последовательные отраслевых государственные программы России удалось достигнуть достаточно высоких показателей эффективности в молочном животноводстве, — заявил директор аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин в ходе презентации рейтинга. — Продуктивность в сельхозорганизациях по сравнению с 2000 годом выросла более чем в 3 раза — до 7 тыс. кг/гол».

По его словам, за счет грамотной работы инвесторов по повышению эффективности удалось увеличить производство сырого товарного молока, несмотря на то, что за счет ухода с рынка неэффективных ферм и сокращения поголовья в личных подсобных хозяйствах количество скота в стране сокращается. Как отметил эксперт, положительная динамика в сырьевом секторе сохранится и по итогам 2022 года: прирост составит более 3%.

Лидерами по приросту продуктивности за прошедший год стали — ГК «Русмолко» (+11%) и АПХ «Зеленая долина» (+11%), также высокие показатели прироста в 6−7% продемонстрировали «Тюменские молочные фермы» (ГК «Дамате»), ГК «Агропромкомплектация», ОСП Агро, ЗАО «им. Ленина», «Золотая Нива» (ГК «Арлан»).

«Рейтинг по итогам 2021 г. оказался еще более плотным, чем в прошлом году — разрыв между вторым и тридцатым местом сократился с 25% до 22%», — подчеркнул генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев.

В целом по рейтингу средний уровень продуктивности ферм вырос на 2% и достиг 11 515 кг/гол/год. Как пояснил Груздев, эти показатели говорят о том, что Россия прошла большой путь: у многих компаний решены вопросы с качеством кормов, многие предприятия достигли серьезных успехов в комфортне содержания животных и воспроизводстве стада, в результате на первый план сегодня выходит генетика. Именно в ней — ключ к дальнейшему росту эффективности производства молока, заключил эксперт.

Официальный спонсор рейтинга — компания Cargill. Спонсоры рейтинга: компании «Коджент Рус» и Koblik Group.

Запись презентации https://youtu.be/ZSXjmNUpCB4
Все рейтинги вы можете найти на сайте https://top.milknews.ru/