Покупая сыр с плесенью в магазине, следует обращать внимание на состояние упаковки, а также на срок годности продукта. Роспотребнадзор рассказал в своем telegram-канале о правилах выбора деликатеса.
«Следует учитывать, что плесень является грибком, поэтому есть риск заражения грибковой инфекцией, если срок годности истек или упаковка сыра повреждена», — отметили в ведомстве.
При неправильном хранении продукта может начаться размножение болезнетворных микробов. Роспотребнадзор рекомендовал покупать сыр целыми ломтиками.
При рассмотрении в магазине сыра также обратите внимание, что плесень должна быть без видимых повреждений и однородной, сообщает «Мослента».
Помимо этого, Роспотребнадзор отметил, что потребление голубого сыра улучшает работу некоторых систем организма. В частности, он укрепляет иммунную систему, так как этот продукт содержит активные микроорганизмы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что терапевт опроверг популярность лука и чеснока, заявив, что, хотя эти два продукта считаются действительно полезными, их эффекты не так серьезны, чтобы употреблять их в больших объемах.
