Кондитерская фабрика «Коммунарка» планирует в скором времени начать поставку драже из сухого молока комбинатам школьного питания. Об этом заявил генеральный директор предприятия, член Совета Республики Сергей Анюховский в YouTube-проекте БЕЛТА «По факту: решения Первого».
«По поручению главы государства мы взялись за проект по производству конфет из сухого молока. В определенной степени мы смотрим на опыт китайских производителей. Там этот продукт широко представлен на рынке, — отметил Сергей Анюховский. — Поэтому заказываем оборудование и работаем над конфетой».
Драже из сухого молока уже можно увидеть в фирменных магазинах «Коммунарки». Скоро полезными сладостями начнут угощать школьников. «В ближайшее время начнем поставлять фасованное по 50 грамм молочное драже комбинатам школьного питания — это те самые конфеты с высоким содержанием сухого молока (почти 40% от номинального веса конфеты)», — рассказал генеральный директор фабрики.
Как заметила заместитель начальника отдела маркетинга и рекламы фабрики «Коммунарка» Ирина Мацыгуд, в Китае поколение детей уже воспитано на таблетированных конфетах из сухого молока. Их употребляют в качестве перекуса.
«Мы тоже подготовили образцы и в скором будущем будем работать в этом направлении. Кроме того, съездив в Китай, мы нашли новый продукт — это наше драже „Детские истории“, которые совсем недавно появились на полках наших магазинов. Драже изготавливается на площадях фабрики „Красный пищевик“. Оно сделано совместно с Научно-практическим центром по продовольствию. Драже совсем не сладкое. В одном пакете (50 грамм) содержится один стакан молока, что очень классно, — обратила внимание Ирина Мацыгуд. — Для таблеток нужна новая линия, а драже мы можем выпускать уже сейчас. Поэтому мы быстро собрались и сделали хороший продукт».
В июле во время одной из рабочих поездок по стране Президент Беларуси обратил внимание на популярный в Китае продукт — конфеты из прессованного сухого молока. Этого сырья в Беларуси достаточно, и глава государства предложил организовать такое производство и у себя. Чиновники быстро отреагировали на поручение Александра Лукашенко и вскоре выпустили небольшую пробную партию.
Как доложил Президенту вице-премьер Леонид Заяц, под производство пробной партии задействовали линию на заводе медпрепаратов: «Здесь в составе сухое молоко. Сухое цельное молоко, сыворотка. Разный состав. Но очень приятные на вкус, и для потребителя достаточно неплохой продукт», — отметил он.
Проект создан за счет средств целевого сбора на производство национального контента.
