Драйверы — цифровизация и собственное маточное племенное ядро.
Агрохолдинг «Степь» за первые 6 месяцев 2024 года произвёл 106 тыс. тонн молока (+18,4% год к году). Об этом сообщил «Интерфакс» со ссылкой на данные компании.
Среди причин роста называются:
комплексная цифровизация ферм;
создание собственного маточного племенного ядра.
Отмечается также, что помимо развития существующих производств, «Степь» занимается инвестициями в новые проекты.
По итогам 2023 года агрохолдинг «Степь» занял четвёртое место в рейтинге крупнейших производителей молока в России.
Валовый надой за год составил 179,1 тыс. тонн (+20,4% год к году).
Высокий прирост также продемонстрировали агрохолдинг «Красный Восток и ГК «Агропромкомплектация».
Производство товарного молока в 2023 году составило 25,8 млн тонн (+5% год к году).
По итогам I полугодия 2024 года выпуск в сельхозорганизациях вырос на 6% год к году.
Одновременно с ростом производства молока в России наблюдается сокращение поголовья коров. Причины:
Рост продуктивности животных на фоне внедрения передовых технологий и росте концентрации поголовья в крупных фермерских хозяйствах.
Изменение структуры производства. Доля менее рентабельных и продуктивных малых и средних предприятий снижается.
Таким образом, росту производства способствует рост внутреннего спроса и экспорта товарного молока.
Риски отрасли в 2024 году:
аномальная жара;
высокая ключевая ставка.
Экономику молочного производства в I полугодии поддерживало в том числе снижение стоимости кормов и минудобрений.
